一、市场前景
薏苡俗称苡米、薏苡仁、药玉米,为禾本科一年生或多年生草本植物。它具有清热、利尿、化湿,排脓、补肺、健脾胃、强筋骨、缓解痉挛、降低血压等功效。近年研究得知,薏苡籽实含有的薏苡酯、薏苡醇,对多种癌细胞有较好的杀灭作用。因此,薏苡作为药食两用的滋补品,用途广泛,市场需求量大,发展前景广阔。
二、生产意义
小麦或油菜收获后,接茬直接懒法机诫化粗放种植薏苡,经过山东菏泽市润康中药材研究所多年大面积种植,此种方法可以有效利用小麦或油菜收获机收获后的桔杆,自然覆盖土表层,为播种的薏苡种子发芽出苗提供了遮荫保湿条件,确保一播保全苗;即节约了耕地费用和人工,又降低了生产成本;特别符合现实农民经商务工,没有更多时间操作农活的实际;此种懒法种植也适宜于我国现有的湿地、荒山、荒坡、岭地、湖滩等闲置的土地种植利用,具有较好的经济效益和社会效益。
三、播种技术
1、播种时间:薏苡可以春播和夏播,懒法夏播的时间为小麦或油菜等半年生的作物收获后,土地不需要耕翻作业,可以直接把薏苡种子播种在收获后的小麦或油菜行间里。
2、种子处理:选择“薄壳红衣”中早熟薏苡品种。播种前把薏苡种子日晒两天,然后浸入水中24小时,把漂浮在水面的瘦秕种子去除,捞出下沉饱满的种子沥干水分,用20%的粉锈宁药剂,按种子量0.4%进行药剂处理,可有效预防薏苡黑穗病的发生。
3、播种方法:小麦或油菜收获后,用播种小麦的播种机,按搁一行小麦垄播种一行薏苡调节播种机,使薏苡播种行距在45-50厘米之间;然后再调节播种器,每搁5-6厘米播一粒薏苡种子;播种深度控制在2-3厘米;机诫播种亩用种子3公斤,每天可播种50亩左右。人工播种,条播或穴播都可以,按行距50厘米开浅沟,沟深3厘米,沟底要求平,将种子按株距5-6厘米均匀撒入沟内,然后覆土整平踩实,亩用种子2.5公斤。
四、田间管理
1、间苗定植:当幼苗长出2-3片真叶时,进行第一次间苗,拔除密生苗、病弱苗,保持株距6-7厘米;幼苗生长到有5-6片真叶时,按株距13-16厘米定苗。
2、中耕除草:一般中耕除草2次。第一次在苗高6-7厘米时进行,促使多分蘖;第二次苗高16-20厘米时进行;以后结合施肥进行中耕松土。大面积种植的,可试用除草剂进行苗期或生长中期的田间除草。
3、追肥培土:追肥分两次进行。第一次在苗高4-7厘米时进行,每亩施稀人粪尿1000公斤,促使幼苗生长,多分蘖,早分蘖。第二次在苗高35厘米左右或在孕穗时进行,每亩施人粪尿1500公斤,促使植株旺长,有利孕穗。若无人粪尿,追肥可选用尿素或复合肥每次20-30公斤。培土在苗高35厘米左右时,结合施肥进行;可防倒伏,有利根系生长。
4、浇水促长:水分管理是薏苡获得高产稳产的关键。薏苡与玉米、高梁相近,人们习惯认为是旱地作物,生产上亦采用旱地栽培方式,所以造成亩产量低。通过多年大面积种植证明,薏苡不是旱田作物,而是沼泽性作物,系湿生性植物,要获得高产稳产,必须跳出旱地栽培误区,采取湿生栽培法。如旱地种植,必须注意浇水工作,浇水时可采用“两头湿、中间干”的科学方法;即生长前期要求土壤湿润,促使苗齐、苗壮;分蘖后期应排水搁田,控制水分,防止无效分蘖;抽穗期应勤灌、灌足水(此期若干旱、抽穗数大减,空秕数增加,产量明显下降);收获前10天可不灌水,便于收割。
5、辅助授粉:薏苡一般靠风力自然授粉,但授粉率低,产量不稳定,空籽较多。笔者近几年采取人工辅助授粉措施,效果较好。具体方法是在薏苡植株开花盛期的几天里,每天中午9—11点用棍棒或绳索等工具振动植株,使花粉飞扬,对提高结果率有明显效果。有条件的也可用鼓风机进行人工风力授粉,效果较佳。
五、收获加工
因为薏苡的分枝性较强,所以果实成熟不一致。待植株中下部叶片转黄,果实已有80%成熟变黑时就可以收割。人工收获,选晴天进行,收割后把植株立放几日,用脱粒机进行脱粒;大面积种植的,可选用小麦或水稻联合收割机,经调试一次性收获。收获后的果实在干净的晒场上曝晒,直至全部干燥,然后放在通风处扬去空壳和杂质,把上风口较饱满的壳薏苡与下风处较秕瘦(白粒)的分开包装,即可出售。