油菜在生长发育过程中，往往因管理不善，或缺乏某种营养元素，导致生长发育受阻，出现不同程度的黄叶、暗紫色叶、褐色叶、红叶、紫蓝色叶和灰白色叶等现象。根据叶色变化，可以诊断出引起叶色不良变化的原因，及时采取相应的对策补救，以利夺取高产。
1、黄叶诊断。油菜出现黄叶，是因缺乏营养或酸害引起。
(1)缺氮黄叶。油菜苗期氮素不足，植株矮小，叶片小，新叶出生慢，叶色渐呈淡黄色、黄绿色或黄色，或者茎下部叶边缘发黄并逐渐扩大。此时应及时追肥，可每亩追施碳酸氢铵15-20千克，或尿素5～8千克，也可用1％-2％的优质尿素液喷施叶面。
(2)缺硫黄叶。油菜缺硫，苗期根系短而稀，叶少而小，整株呈淡绿色，但幼嫩叶片的色泽较老叶深。缺硫黄叶与缺氮黄叶的表现不同，缺疏黄叶是从幼叶开始发黄，而缺氮则是由老叶向新叶发展，二者容易区别。对缺硫油菜可结合中耕，每亩施石膏粉10千克，并适当追施氮肥，促使黄叶转绿。
(3)酸害黄叶。土壤过酸造成酸害黄叶，常表现为新叶只黄不枯，继而脱落。
油菜出现酸害黄叶时，每亩施石灰50千克，草木灰50千克，中和土壤酸性，以消除酸害。
2、暗紫色叶的诊断。油菜因缺磷而出现暗紫色。缺磷植株生长缓慢且矮小，叶片变小，叶肉变厚，叶片暗绿或灰绿，缺乏光泽，叶柄紫色，叶脉边缘出现紫红色斑点，严重时呈暗紫色，并逐渐枯死。
油菜缺磷的救治措施：每亩追施过磷酸钙25～30千克，或用12的过磷酸钙浸提液均匀喷施，连喷2-3次，每次用配制好的肥液60-70千克，或用0．2％-0．3％磷酸二氢钾溶液均匀喷施，连喷2-3次，每次间隔5-7天。
3、褐色叶的诊断。油菜叶片出现褐色，这是缺钾的表现。油菜缺钾，叶片失绿呈现水渍状针头大的小点，叶脉明显变深，皱缩增厚，叶缘逐渐枯焦，形成“焦边”。严重缺钾时，植株心叶萎缩变硬，呈褐色，直至全株枯死。
救治措施：苗期缺钾，每亩可追施氯化钾7-10千克，或草木灰100千克；抽苔期缺钾，可用0．1％-0．2％的磷酸二氢钾溶液60～70千克均匀喷施，连喷2-3次，每次间隔7天左右。
4、红叶诊断。油菜叶片不仅含叶绿素，还含有一种花青素，它能使叶片呈现红色。氮素是制造叶绿素的重要物质。如果氮素不足，叶片里的叶绿素减少，花青素就表现出来，叶片就会由绿变红。由此可见，氮素不足是油菜叶片变红的主要原因，而氮素不足又是由多种因素引起的。
(1)干旱红叶。土壤长期干旱缺水，有肥无水油菜植株吸收困难。油菜受旱，生长缓慢，植株矮小，叶色变为淡红色。这时应及时浇水抗旱，有条件的地区，可以进行沟灌，忌大水漫灌，避免造成烂根死苗。
(2)渍害红叶。在排水不良的土壤中生长，植株易遭受猝倒病危害，烂根、死苗现象加重。土壤含水量愈高，持续的时间愈长，烂根、死苗率愈高。田间渍水会造成伤根、僵苗，根系发育不良，吸收能力降低，导致营养供应失调，叶色暗红。在田间管理上，要注意开好排灌沟，能灌能排，确保根系生长正常，消除渍害红叶。
(3)虫害红叶。油菜苗期蚜虫危害严重时，叶片萎缩，发僵泛红。对此，可亩用50％抗蚜威可湿性粉剂10—15克，对水50-60千克均匀喷雾，防治效果良好，或用烟草石灰合剂、蓖麻茎叶浸泡液、烟蒜合剂等自制土农药防治，不仅防蚜效果好，而且不污染环境。
(4)冻害红叶。油菜在冬季气温骤降到0℃以下时，根系吸收力减弱，引起生理缺肥，叶绿素生成受阻，花青素大量呈现，使叶片呈紫红色。一般氮肥施用过多，冬前生长过旺的田块，叶片冻害最严重。
油菜发生冻害后，可结合中耕做好培土壅根。亩施草木灰100千克，增厚根际土层，可防止寒风侵袭，增强吸热保温，减轻冻害。
5、紫蓝色叶的诊断。油菜出现紫蓝色叶斑，是缺硼引起的。硼是油菜不可缺少的一种微量元素。油菜缺硼，常表现为叶片初为暗绿色，叶片小，叶质增厚变脆，叶端反卷，皱缩不平。中下部叶片边缘开始变成紫色并逐渐向内发展，叶脉及附近组织变黄，形成紫蓝斑。
油菜缺硼的补救：每亩用150～200克硼砂与氮肥一起对水浇施，或每亩用硼砂50-100克，对水50千克，在晴天下午进行叶面喷施。一般可增产10％-20％，严重缺硼地块，补施硼肥可增产30％-50％。
6、灰白色叶的诊断。油菜出现灰白色叶，是缺锌引起的。症状先从叶缘开始，叶色褪淡变为灰白色，随后向中间发展，叶肉呈黄白色不规则病斑，叶尖披垂，根系细校出现缺锌症状时，每亩用硫酸锌1～1．5千克追施，或用0．3％-0．4％的硫酸锌作叶面喷施，连喷2～3次，每次间隔5天左右。
