我省江淮地区夏季经常遭遇干旱和高温热害,而此时正是中籼稻生长的关键适期,对水稻的最终产量影响很大。由省农科院水稻所栽培室主任吴文革领衔的“江淮中稻避灾减灾补偿栽培技术”项目组从2006年就开始进行技术攻关,研发出一系列主动预灾、动防灾的技术体系,并在生产实践中取得一定成效。
我省江淮分水岭上下的地区常遇高温和旱情。吴文革告诉记者,根据该地区60年气象资料分析,几乎每三年就发生一次旱情。而且每年7月底8月初,高温天气频繁出现。面对相对恶劣的气候条件,这就要求这一地区的农户在种植中籼稻时,必须采取有差异的种植技术,以保证一定的水稻产量。
双向调整播期
在江淮易旱区,农户可以实施避旱栽培技术,一季中稻播种期向前推至4月上旬,能有效利用春夏的降雨灌溉水稻,避开秋旱;或是向后推迟至5月中旬,以防等雨栽秧、秧龄过长早穗而严重减产,同时也使一季中稻的开花期避开7月底8月上旬的高温危害。在江淮易旱地区农户可选用经过省或国家农作物品种审定委员会审定的,全生育期125—140天,感温性中等偏弱、分蘖力强、颖花形成能力强的早中熟杂交中籼或常规品种。
在江淮丘陵易旱区,每平方米净苗床播杂交中籼稻种 25—30克,常规品种35—40克(相当于正常的三分之二)。每亩大田可用杂交稻种1.75公斤,常规稻种3公斤。
穗层喷水并增施氮肥
如果抽穗扬花期遇上日平均30℃(日高温36℃)以上高温,可采取灌深水(水层10厘米左右),有条件的可取水库凉水流动灌溉,降低穗层温度。扬花后期遇上极端高温,可采取穗层喷水降温的方法。
高温热害发生后,农户可以在扬花结束次日和此后的7—10天,每亩用1公斤尿素加400克的磷酸一钾加15%三唑酮100克兑水30公斤两次叶面喷施。在水稻孕穗期和见穗当天两次叶面喷施30毫克/升赤霉素等外源调节物质,可防止高温对功能叶的伤害,延缓衰老,稳定结实率、保产。如高温为害较重,致使大田结实率25%以下,可考虑在8月20日之前割茬蓄留再生稻。割茬1—2天后,追施尿素7.5公斤/亩作为提蘖肥,在9月10日前后再追施尿素5公斤/亩作提穗肥。
间歇湿润灌溉
对于易旱地区一季稻种植户,可采用浅水栽插,栽后4—5天自然落干,追施促蘖肥并耘田后晾田2—3天。灌水后,田间保持2—3厘米浅水层促分蘖。当全田总茎蘖数达到预期穗数时,要及时落水烤田,多次反复烤田,由轻至重直至拔节。拔节孕穗至抽穗前后浅水间歇灌溉,每次灌3厘米浅水层,至丰产沟底无水1—2天后再灌下次水,如此周而往复,干干湿湿到黄熟,成熟前7天断水。
如生长中期遇到干旱,可采取“两保深蓄”抗旱节水灌溉。即遇到干旱不能正常灌溉,重点保证栽后活棵至有效分蘖期和孕穗至抽穗期(抽穗前后各15天左右)的需水。