近期我省出现大范围明显降温，江苏省作栽站发出紧急通知，要求各地及时做好水稻低温冷害防御工作。
通知指出，当前我省大面积水稻正处于灌浆结实的关键阶段，强降温和持续低温天气对水稻生长和灌浆结实极为不利。当气温持续低于20℃时，会使水稻根系活力大幅下降，稻株下部叶片加速衰老，上部叶片叶绿素含量和光合速率降低，导致水稻籽粒灌浆强度减弱，粒重降低，空瘪粒增加，产量下降，加工品质和蒸煮食味品质变差；当温度低于15℃时，水稻根系吸水能力基本丧失，灌浆中止，部分品种会产生青枯死苗和翘穗头现象。因此，近期出现的低温天气对全省水稻生产将产生不同程度的影响，尤其是对淮北地区迟发迟播正处于灌浆前期至灌浆盛期的机插稻、直播稻影响较大。
针对低温冷害可能造成的不利影响，江苏省作栽站要求各地应密切关注灾害性天气和灾害发生动态，切实采取有效防御措施，减轻水稻低温危害。一是灌深水保温护苗。低温来袭前要及时灌深水，以水保温护苗，对正处于灌浆初期的水稻，应采取夜灌日排。持续低温阴雨后出现暴晴高温天气，不要急于排水，以防造成生理性青枯倒伏。二是推广应用叶面喷肥。及时喷施磷酸二氢钾等叶面肥，提高叶片光合功能，维持根系活力，增强水稻抗御低温冷害的能力，减少产量损失。
