1、防脱肥早衰。水稻抽穗后如果营养不足,叶片含氮过低,必然造成谷粒灌浆不良,导致瘪粒增多,因此,后期管理要注意防脱肥早衰。(1)抽穗前几天叶色迅速转黄的晚稻田,每亩施尿素2至2.5公斤;(2)对于生长正常的晚稻,在始穗前2天和齐穗后2至3天各喷1次叶面肥,每次每亩用磷酸二氢钾150克加尿素500克,兑水40至50公斤,在阴天或晴天傍晚喷洒;(3)对氮肥充足、叶色退黄慢的晚稻,只用磷酸二氢钾150克喷洒叶面肥,不加尿素。
2、防脱水过早。晚稻脱水过早,必将影响稻粒的灌浆和成熟,降低千粒重。因此,晚稻齐穗后田间应保持半个月的水层,以后进行间歇灌溉,做到干干湿湿,以湿为主,收割前5至7天断水,确保晚稻后期养根保叶争高产。杂交水稻的生理需水强度和田间耗水量。在齐穗至乳熟期显著高于常规品种,灌浆时间比常规稻长,还具有“再次灌浆”的特点,所以对土壤水分的反应比常规稻敏感。所谓“再次灌浆”是指杂交稻的部分颖花,即使在受精以后20至30天内未灌浆,它的灌浆能力也未消失,当条件适宜,营养改善时,可继续灌浆而成为实粒。因此,防止杂交晚稻脱水过早,比常规稻具有更为重要的意义。
3、防寒露风。湖南今年上半年遇少见的低温阴雨天气,无论是双季晚稻还是烟稻连作晚稻,其移栽期比往年推迟5至7天,这对晚稻遭遇“寒露风”威胁的可能性加大。寒露风是晚稻生育期的主要气象灾害,其低温指标为:籼稻连续3天日平均气温低于18℃,日最高气温低于21℃或最低气温低于15℃(粳稻的指标温度比籼稻相应低2℃)。如果9月10日前不能安全齐穗,就会出现包颈现象,造成抽穗扬花受阻,空粃率增加,引起减产;灌浆期遭遇“寒露风”,将造成灌浆受阻或停止,影响结实率和千粒重。防御“寒露风”的有效办法有二:一是“寒露风”来临前一两天,田间灌深水10厘米左右,改善田间小气候,冷空气过后立即排水;二是叶面喷施百万分之二十的“九二○”和适量磷酸二氢钾,或每亩用“谷粒饱”1包(50克)兑水35至40公斤喷施。“谷粒饱”是湖南农业大学研制的叶面肥,含多种营养元素,每包添加“九二○”0.8克,对预防和减轻“寒露风”危害有独特功效。
4、防病虫害。晚稻后期病虫害主要是稻瘟病、稻曲病、螟虫、稻飞虱。防治稻瘟病,每亩用40%稻瘟灵乳油60至70毫升,兑水30至40公斤喷雾;防治稻曲病亩用5%井冈霉素水剂200至300毫升兑水30至40公斤喷雾;防治螟虫,每亩用5%阿维菌素50至70毫升兑水30至40公斤喷雾;防治稻飞虱,每亩用10%吡虫啉可湿性粉剂20至30克兑水45至60公斤喷雾。