1.发病条件和因素:生长适温为23℃-25℃,在相对湿度75%-85%时蔓延迅速。在贮藏期,高温高湿,通风不良,特别是薯块受冷害后发病严重。
2.侵染途径:该病存在于空气中或附着在被害薯块上或在贮藏窖越冬,由伤口侵入。病部产生孢子囊孢子和孢囊孢子,借气流传播进行再侵染,薯块有伤口或受冻易发病。
3.防治方法:(1)甘薯贮藏时尽量使用新窖。使用旧窖前要把窖内旧土铲除露出新土,也可用硫黄熏蒸消毒杀菌,硫黄用量15克/立方米。(2)适时收获,避免机械伤害。要在霜降前后收完,以防在田间受冻,并应抓住晴天收获,在收、运、贮藏的过程中,防止损伤,避免产生伤口。(3)精选健薯,做到安全入窖。在甘薯入窖前要精选,淘汰病、虫、伤、冷害、烂薯,并把薯块晒1-2天,促使薯块伤口愈合,水汽晾干后适时入窖。(4)加强窖内管理。甘薯入窖后的2-3周内注意通风,防止窖内温湿度过高。严寒期要做好保温,窖温应维持在12℃-14℃。翌年春天要经常检查窖温,及时放风或闭窖使窖温维持10℃-14℃。发现病薯彻底清除干净,带出窖外深埋。