一、选好品种
应选择抗病、高产、优质、外观形状好、商品价值高的优质品种，如：京葫1号、京葫3号、中农翠玉等品种。
二、浸种催芽
西葫芦种子在浸种催芽以前，在阳光下晾晒2-3个小时，然后放入清水中，将漂浮在水面上籽粒不饱满的种子捞出清除掉，然后用55℃-60℃的温水浸种10分钟，以进一步杀死种子表皮上的病原菌，再在25℃左右的温水中浸泡4小时，捞出后控干水分，用潮湿纱布包裹，在28℃-32℃的条件下催芽，种子破嘴露白后即可播种。
三、播种育苗
在育苗棚内，应采用营养钵育苗，将配置好的育苗介质，均匀装入营养钵，准备好后即可播种。播种完后，上面覆土2厘米厚，之后用小拱棚薄膜封闭保湿，直至出苗。
西葫芦苗龄一般在28-30天，具有3-4片真叶，株高应在10厘米左右，茎粗0.5厘米，叶柄长度与叶片长度相等，叶色浓绿、子叶完好、根系发达。
四、苗期管理
西葫芦幼苗期主要就是温度的管理，白天气温保持在20℃-25℃，超过26℃要通风降温，夜间温度保持在10℃-15℃。这时要控制水分，只有出现明显缺水症状时才能浇小水，切莫浇大水，浇水后根据天气、温度情况，适时通风，降低湿度，预防病害发生。
为防止瘁倒病、立枯病、枯萎病等病害的发生，可用药剂预防，每隔5-7天用甲基托布津或者百菌清叶片喷洒；对白粉虱、蚜虫等虫害用吡虫啉进行喷雾防治，对菜青虫、斑潜蝇用阿维菌素加菊酯类农药进行防治。
