嫁接育苗是将栽培品种的苗穗嫁接到砧木上,由砧木的根茎和栽培品种的苗穗组成一株新的秧苗。温室黄瓜嫁接不仅能提高植株抗土传病虫害及连作障碍的能力,而且能提高抗逆性和产量,但技术必须掌握好才可以成功。
科学育苗 选用隔年的黑籽南瓜种子育苗作砧木,播前晒种2~3天,再用5~10毫克/升赤霉酸溶液浸种。靠接法先播接穗后播砧木,两者播期相差4~5天;插接法先播砧木后播接穗,两者播期相差4~5天。出苗前闭棚保温,促苗迅速出土,一般温度白天保持在25~28℃、夜间保持在18~19℃。黄瓜苗出土后立即降温,棚温控制在20℃左右,避免温度过高幼苗徒长;南瓜苗则相反,温度要高一些,可以保持在30℃左右。苗床浇水时要注意天气情况,不要在阴天前特别是低温季节的阴天前浇水,以防沤根。
正确嫁接 选择生长良好的瓜苗在晴天嫁接,在无风、无直射光的地方操作。靠接法,在黄瓜第一片真叶半展,砧木子叶平展或1叶1心时嫁接;插接法,在砧木播后10天左右,接穗播后5~6天、子叶平展时嫁接。靠接前接穗和砧木都要适当多浇水,提高夜间温度,使下胚轴伸长到7~8厘米,以免定植后接口接触土壤感染病害。把黄瓜和南瓜苗由苗床中取出,去掉南瓜苗真叶,在子叶节下0.5~1厘米处下刀,刀片与两片子叶连线平行,与茎呈30~35度向下斜切,深度为茎粗的二分之一至三分之二,切面长0.7~1厘米,然后在黄瓜苗子叶节下1.5~2厘米处向上斜切,角度为25~30度,深度为茎粗的三分之二,刀口长度与接穗的切面长度一致。把两个切口互相嵌入,使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面,用嫁接夹固定。嫁接后立即栽到苗床上,接穗根浅埋并与砧木的根分开一定距离,以便日后拔除接穗根,同时嫁接口与土面保持3厘米以上的距离,以防被污染。每棵苗的嫁接口朝同一方向,以便成活后断根。栽好后浇足水。
嫁接苗管理 嫁接后3天内创造高温高湿、弱光照的小气候环境,促进伤口愈合。按照“眼观无明显萎蔫,手感略发软”的原则进行通风和遮光。具体要掌握几个环节。(1)温度。嫁接愈合的适宜温度为25~30℃,夜间避免见强光,应覆盖遮光,以后逐渐增加见光时间,7~8天后可不再遮光。(2)湿度。嫁接后苗床内保持空气相对湿度在90%以上,2天后开始逐步通风换气,降低湿度,但床土和营养钵内的湿度不宜过高,以免沤根烂苗。(3)断根。嫁接后8~10天接穗颜色转绿,心叶油嫩,中午不萎蔫时即可断根。在断根前1天,先将接穗的下胚轴接口以下用手指捏伤,第二天在接口下0.7~1厘米处剪去一段,以防断口重新愈合。(4)除砧木侧芽。砧木切除生长点后,会萌发大量不定侧芽,直接影响接穗成活,应及时除去砧木上形成的不定芽。一般在嫁接后1周开始进行,每2~3天一次。