花生是喜钙作物，氮、磷、钾、钙是花生所需要的四大营养元素。据研究，每生产100公斤荚果需要2.7公斤钙。花生种子萌发时就开始需要钙素营养，适当供给钙素，有利于根系发育，加速氮素的代谢作用，有利于荚果的形成和饱满，减少空壳果，提高成果率。如果钙素营养不足，幼茎就会发黄，根系细弱，植株生长缓慢，导致花生减产。
据笔者调查，种植花生的土壤一般土层较薄，结构较差，肥力较低，有机肥使用少，加之连年重茬种植，导致土壤缺钙较重，连作年限越长的土壤缺钙就越严重，不少地块连作达10年以上，严重影响了花生产量和品质的提高。实践表明，科学使用钙肥，是提高花生产量和品质的一项重要措施。但花生的根系对钙的吸收能力较低，荚果所需要的钙，有90%的钙主要由果针和幼果自身吸收来满足。从果针到结果形成的70多天，即使根系所处的下层土壤不缺钙，但根系所吸收的钙也难以运输到荚果中。若结果土层中的钙供应不足，就会直接影响荚果的形成。缺钙轻者，会出现空壳荚果、果仁率下降而减产；缺钙严重者，空壳率大幅上升，造成严重减产。
花生空壳主要原因是缺钙造成的，只要科学使用钙肥，便可有效解决花生空壳问题。河南省农科院试验，在缺钙的石灰性土壤中使用石膏，能有效解决花生空壳问题，对提高花生产量和品质的效果十分明显，每公斤石膏可增产荚果1.6公斤。中国农科院作物所在山东莱阳试验，每亩使用过磷酸钙或钙镁磷肥5～10公斤做种肥，荚果增产16.5%，出仁率提高1%～2%。石膏是一种生理酸性肥料，其主要成分是硫酸钙，除补充花生需要钙、硫等营养成分外，还有改良盐碱土壤的作用。所以，石膏宜在缺钙的盐碱性土壤上使用，一般每亩使用50～60公斤做基肥，也可在花生开花期，每亩用25公斤做追肥使用。
酸性红壤较普遍缺钙，每亩使用石灰50～60公斤做基肥，一般增产一成以上。此外，普钙、重钙及钙镁磷肥等肥料，都可以作为花生的钙肥使用。钙肥主要做基肥使用，用量不可过少，否则增产不明显；也不可使用过多，过多不但造成浪费，还会破坏土壤结构，降低经济效益。
