选用良种 目前，我省当家的豌豆良种是“中豌6号”和“中豌4号”，旱地和两熟制地区可种植“中豌2号”。“中豌6号”和“中豌4号”上市期较早，商品性好；“中豌2号”上市期略迟，产量较高。适期播种 根据多年实践表明，我省早熟豌豆冬播最适播种期分别为：浙北地区11月20－25日，浙中地区11月25－30日，浙南地区12月初。这些时段播种，豌豆单株荚数、单荚重、粒重、鲜荚产量可达到最高。若过早播种，由于前期温度高，豌豆提前拔节，当遇到低温时，易产生冻害；若过迟播种，豌豆在低温条件下营养生长，生长量不足，产量低，还会推迟鲜荚上市期。因前茬作物收获推迟而迟播豌豆的田块，可采用催芽播种的方法，能使豌豆提前15－20天出苗。具体方法是：把豌豆种子浸在15－20℃的清水中，吸足与种子等重的水时捞出，在20℃左右的温度下催芽2－3天后播种。晚稻、单季稻田块先播种，然后做成1.5－1.7米宽的畦，把泥均匀撒在种子上面，并覆1－1.5厘米厚的土。畦沟宽20厘米，主沟和围沟深、宽各30厘米。今年秋冬连旱，气候、土壤都比较干燥，如播种时遇旱，应在播后及时灌跑马水，切忌漫灌，要当天下午灌水，第二天早晨即排干沟水。窄行密植 早熟豌豆直立矮生，适宜密植。本地老品种由于蔓生，百粒重也低，每亩用种只需4－5公斤。早熟豌豆每亩用种量要增加一倍，“中豌6号”亩播10公斤，“中豌4号”亩播9公斤，播种时行距30－35厘米，穴距10－15厘米，每穴2－3粒。也可全田撒播，每亩3－3.5万基本苗。科学施肥 早熟豌豆施肥原则为适施基肥，重施结荚肥，增施磷钾肥。其中基肥占50%、结荚肥占35%、追肥占15%。中等肥力田块亩施标准肥2000－2500公斤，在播种前施入腐熟有机肥（不是栏肥）1000公斤、磷肥25－30公斤、钾肥10公斤，或复合肥75公斤、焦泥灰或肥土2000－2500公斤。为防止豌豆苗在春前旺长，播后至1月底前一般不施追肥，“立春”后立即亩施人猪肥250公斤加碳铵2－3公斤。开花结荚初期要重施结荚肥，亩施尿素10－12.5公斤。灌浆期要看豆苗长相巧施粒肥，鼓粒前根外追肥1－2次。除草防病 在播后芽前用50%乙草胺60－75毫升或禾耐斯45毫升兑水40－45公斤均匀喷雾，以防除杂草。为害豌豆的病害主要是根腐病和立枯病，可用百菌清防治。清沟排水 豌豆本是旱地作物，根系不发达，应避免在通气不好、水位高的田块上种植。播种后要开好沟，做到沟清雨停水干。中后期（3－4月）由于雨水偏多，豌豆根系活力下降，在抓好清沟排水的同时，要注意避免因地下水位高而造成早衰。
