7月25日—8月5日,是我省下茬秋菜开始种植的时期,今年由于5月和6月份干旱少雨,第一茬菜欠收。农民朋友们铆足了劲儿,希望让下茬菜把钱捞回来。但是今年秋菜种点啥,省农业技术推广总站的高级农艺师赵义平给大家支了几招。赵义平认为,今年雨季下茬秋菜的种植时间可适当提前几天。秋菜的品种主要是白菜。赵义平说,白菜品种要选三个类型:一选早熟品种,最好在10月1日前能上市的,因为此时正错过了秋菜集中上市的高峰期,白菜价格每公斤能达到1元钱,比高峰期每公斤高0.8元;二选小棵类型的白菜。这个品种的白菜品质好,每棵在5公斤左右,市场销售较快;三选耐储型。这类白菜品种,在10月16日至10月末采收上市,也躲过了秋菜上市高峰期,价格较高。由于耐储存,也可选择市场价格较高时期随时出售,菜农也可获利。对于上茬蔬菜种植晚熟番茄或辣椒的地块,由于番茄与辣椒的采摘时间在8月中下旬,因此,下茬蔬菜可发展绿叶菜,如菠菜、香菜和茼蒿菜等小菜,种植成本底,生长期短,9—10月也可采收,市场批发价可达到每公斤0.8—1元钱,打个短平快,也能收益。对于处于人口多,蔬菜市场需求量大的城市近郊的农民朋友,赵义平提醒说,下茬菜不妨种些诸如苦苣等品种的山野菜,好管理又可连续采收,比较符合城市的消费特点。