在华南地区秋季，台风暴雨、强光照等不良天气对蔬菜生长发育极为不利，蔬菜生产较为困难，市场供应严重不足，价格暴涨。采用遮阳网覆盖栽培技术，可有效地解决渡淡蔬菜的周年供应及稳产高产问题，一般可增产20-50%。在华南地区秋季采用遮网覆盖栽培的蔬菜种类主要有：菜心、白菜、芥菜、早芥兰、芫荽、生菜等。通常情况下，在栽培绿叶蔬菜时不宜选用遮光率大于40%的遮阳网。一般黑色遮阳网不直进行全生育期的覆盖，以免因光照不足而导致减产。栽培菜心、小白菜、小芥菜和芥兰等蔬菜时，苗期可用黑色遮阳网进行浮面覆盖，出苗后改用银灰色遮阳网进行个平棚覆盖，9月份开始选用银色遮阳网。非季节性生产芥兰、芥菜、芫荽、生菜时，可用黑色遮阳网或银灰色遮阳网进行全生育期覆盖。①浮面覆盖 种子播于畦面后，即将遮阳网覆盖其上，然后淋水保湿，出苗后揭开遮阳网，以利出苗、齐苗和全苗，提高成活率。②小平栅覆盖 待种子出苗后，可将地面覆盖的遮阳网在畦面升高1米左右搭小平棚进行覆盖，也可以利用中小拱棚的骨架进行覆盖。覆盖时间的长短视作物种类、天气和栽培季节而定，一般高温干旱、光照强时覆盖时间可长些，阴天、天气转凉、日照时间少则覆盖时间可短些：秋季天气已转凉，芥兰、芥菜、芫荽、生菜等一般覆盖15一20天。在进行遮阳网覆盖栽培时，为了充分发挥遮阳网的遮光、降温和防暴雨作用，应采取相应的栽培管理措施。在揭或盖遮阳网应根据天气情况及蔬菜对光照强度和温度要求灵活把握。一般应做到晴天盖，阴天揭；大雨盖，小雨揭；晴天中午盖，早晚揭；前期盖，后期揭。较少进行全生青期的覆盖，但芥兰、芥菜、芜妻、生菜在夏季进行反季节性栽培时可进行全生育期覆盖，由于覆盖后创造了一个较适合作物生长的小气候环境，植株生长速度明显加快，对肥水要求也相应地比非覆盖增加，同时病害也较多，因此须加强肥水管理和病虫害防治工作，切不可因覆盖而轻管理。
