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保健型蔬菜百合的栽培管理

2018-12-31 13:26:48浏览:836评论:0 来源:山村网   
核心摘要:百合为百合科多年生植物,其地下鳞茎含有大量的蛋白质、果糖和果胶物质等,可鲜食,也可提取淀粉、制成罐头或加工成百合干等。鲜
百合为百合科多年生植物,其地下鳞茎含有大量的蛋白质、果糖和果胶物质等,可鲜食,也可提取淀粉、制成罐头或加工成百合干等。鲜茎有补中益气、养阴润肺和止咳平喘等功效,是目前市场上热销的新兴保健型蔬菜品种,受到不少市民的喜爱,市场售价每公斤20元以上,种植经济效益可观,发展前景广阔。百合对气候和土壤的适应性广,喜凉爽天气,地上茎不耐霜冻、较耐旱,对水分要求不严,植株培育最适温度为15~20℃,最好选用土层深厚、排水良好的砂质土壤栽培。其鳞茎生长迅速,色泽洁白,商品性能佳。一、整地施基肥种植地应选择排水良好、土层深厚的砂壤土,不可连作,以防发生立枯病,土层深翻20厘米以上,施足腐熟有机肥。二、栽植种球百合多采用无性繁殖,植后2~3年即长成商品鳞茎。一般在地温20℃左右时播种,播种前用100公斤水加入硫酸铜和生石灰各0.5公斤,然后将种球放入溶液中浸泡10~20小时,以杀灭病菌和促进生根。栽植密度行距30~40厘米、株距20~30厘米。种球栽下后,在其周围填细土,再在株间施基肥,这样可避免肥料与种球直接接触,以免引起烂种。播种后覆土,盖住鳞茎。为了防冻害和保持湿润,还要用稻草或其它杂草覆盖。三、田间管理出苗后揭去稻草,开沟追肥,肥料不可接触鳞茎。种球出芽后只留一条最强壮的芽,摘除其余的芽,以防鳞茎开裂。行间可种瓜类或豆类蔬菜,为百合遮阴降温。苗高20~25厘米时进行追肥中耕,促茎叶生长,同时培土保护裸露鳞片。现蕾时进入鳞茎膨大期,此时施一次经堆沤的有机肥。后期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1%尿素混合液,以延长功能叶的寿命。株高50厘米左右时进行打顶,抑制茎叶生长,促鳞茎膨大,同时要及时将花蕾摘掉,减少养分消耗。夏季高温时地面要盖草,降低地温和减少水分蒸发,干旱时隔5~7天灌水一次,宜用沟灌,减少土壤板结。雨后排水防涝。四、收获植株地上部分完全枯萎、鳞茎已充分成熟时采收不仅产量高,而且产品耐贮藏,一般亩产量可达1000公斤以上。五、病虫害防治百合的主要病害有立枯病和软腐病,立枯病可用普力克1000倍防治,软腐病可用卡雷通800倍防治。其虫害主要有蛴螬,可用BT乳剂500倍或辛硫磷1000倍灌根防治。
(责任编辑:小城)
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