一、大棚种菜的“四害”1、肥害实际上是积盐的危害,主要原因是偏施化肥或过量施肥使土壤产生盐渍化。另外,施用未腐熟的有机肥,也是造成肥害的重要原因之一。发生肥害后,一是抑制蔬菜根系发育,削弱了对水、肥的吸收功能;二是土壤溶液浓度过大,蔬菜植株发生反渗透现象,导致生理萎蔫或叶缘枯焦;三是迸发有毒气体危害;四是引发蔬菜缺素症。2、药害有显著性药害,症状明显;有隐性药害,症状潜伏或者延至下茬蔬菜。产生药害的原因,一是选用农药品种不对路,或者误用了敏感性药剂甚至除草剂;二是施用浓度过大,误认为浓度高防治效果好;三是购买劣质农药;四是没有避开高温时节施药;五是没有避开开花时段施药。发生药害后,有的蔬菜叶片很快失绿;有的产生焦斑穿孔;有的落叶、落花、落果或者出现畸形;最严重的整株枯萎。3、旱害制约大棚蔬菜发展的最为关键因素之一。发生原因:一是蔬菜大棚选址不当,当地缺乏水源;二是有水源,但水质不良;三是水量充足,沟渠排灌设施不配套,有水难引,望水兴叹;四是棚室栽培容易呈现土壤表面潮湿、耕作层干旱缺水现象,造成不缺水假象而延误灌水。旱害既影响蔬菜适时播种出苗,又影响蔬菜正常生长,同时给蔬菜施肥、打药等管理带来较大的困难。旱害的影响有时超过肥害和药害。4、连作障碍就是在同一大棚中,年年或季季种植同一类蔬菜,而产量和产品质量会逐年下降。产生障碍的原因,一是同类或同种蔬菜偏爱某种元素,这类元素补充不及时,易出现缺素症;二是土壤病原菌的积累引发病害造成死苗,如枯萎病、黄萎病等;三是同一蔬菜根系分泌物质易导致土壤微生物菌落结构失去平衡,造成土壤老化。二、防止措施1、选好棚址,完善水系配套。确定大棚之前,要考察棚址是否有充足的水源,水源有没有被污染,有了充足的水源,一定要修好沟渠,便于引水、排水。有条件的地方每座大棚要装1个水龙头。标准的还应配设喷灌设备。同时在生产过程中勤于检查,防止真旱土表不旱的假象,而贻误灌溉时机。2、平衡施肥,促进蔬菜稳健生长。一是要常年施用充分腐熟的有机农家肥;二是要施用精制有机肥;三是要改偏施氮肥为减氮、稳磷、增钾、配施微肥;四是要分次适量施肥。一旦出现肥害,要喷施多种活性微肥缓解肥害。3、要科学用药,确保蔬菜安全。一是发生轻微的药害,可用加强肥水管理的办法,恢复蔬菜正常生育机能;二是要选准对路农药,注意蔬菜作物的敏感药剂,特别是除草剂施用要慎重;三是把握住农药施用的浓度比,同时避免重复使用一种农药;四是切忌随意混用农药;五是施药要避开高温;六是施药要避开蔬菜开花时间;七是施用过除草剂的器械,一定要清洗干净后再用。4、轮作换茬,调整蔬菜栽培环境。一是番茄、茄子、瓜类易感病蔬菜,要分年或分季更换种植其它蔬菜品种;二是选用土壤重茬剂抑制病菌;三是针对缺素土壤及时补充所缺养分;四是发生连作障碍的大棚,首先要增施有机肥或种植绿肥改良土壤,其次要实行嫁接栽培(如茄果类、瓜类),再次是采用药剂消毒,如甲醛、溴甲烷等的土壤消毒。另外,可利用夏季高温对土壤进行消毒。可将深层土壤翻至土表,用200—250千克碎秸秆拌入5千克高温菌和3—4千克炭灰覆盖地表,再加盖农膜让阳光暴晒15—20天,可消灭病虫卵和土壤根结线虫。