温室大棚种植蔬菜实行辣椒间作套种黄瓜，能有效控制辣椒炭疽病和黄瓜霜霉病的发生，而且经济效益显著。一般每亩大棚可收获辣椒2.3－2.5吨，黄瓜1.5－1.7吨。辣椒品种可选用早熟、抗病、抗寒、株矮、丰产的优良品种；黄瓜品种可选用主蔓结瓜、分枝少，且具有早熟、抗寒、抗病、丰产等特性的优良品种。辣椒可于11月中旬播种育苗，翌年１月份假植，３月上旬定植；黄瓜于２月上旬播种，苗龄30－35天，３月上中旬定植。栽植时，畦宽1.5米（含沟），一畦种两行辣椒，行株距为100厘米×35厘米，两行辣椒中间间种一行黄瓜，株距30厘米。每亩大棚种辣椒2300－2500株，黄瓜1450－1500株。定植前施足底肥，以人粪尿为主，每亩配合施复合肥40公斤，于作畦前施入。定植后大棚内架设小拱棚增温，白天揭膜通风透气，夜间盖膜保温，３月底４月上旬可完全揭膜。
