荷兰小黄瓜果实长14--18厘米,直径约3厘米,重100克,口感脆嫩、瓜味浓郁。该小黄瓜多为雌性系,主要用作温室栽培、与大多数露地栽培品种不同的是,它可以不经授粉,受精就可完成果实发育过程。果实成熟度一致,早期产量高,如果管理得当,单茬每1/15公顷(1亩)产量可在2万千克以上,1年可种2--3茬。育苗 小黄瓜种子价格高,故育苗要使用穴盘或营养钵精量播种,发芽适温为24--26℃,播种后4天出苗。出苗后,白天温度保持在23--25℃,夜间16--18℃。根系喜湿怕涝,喜温怕冷,有氧呼吸旺盛,因此,一定要选用通气良好、保温、保肥、渗水、保湿能力强的基质,如草炭、蛭石、珍珠岩等。定植 定植前要精细整地,每1/15公顷施腐熟的禽畜粪肥5000千克以上,冉补施些复合肥。做小高畦,畦宽1--12米。幼苗定植标准为植株有2--4片真叶、苗龄25天,种植密度为每1/15公顷2500株。定植后立即浇稳苗水。田间管理 定植后3--4天浇1次较小的缓荫水,促进缓苗。缓苗后再浇水,要每水带肥,每次每1/15公顷冲施尿素10千克,每5--7天浇1次。结瓜期每星期叶面喷施1次浓度为0.2%--0.3%的磷酸二氢钾溶液。空气相对湿度保持在80%。定植1星期内,白天温度保持在25--30℃,夜间18--20℃,不超过35℃不放风。缓苗后要降低温度,白天保持在22--25℃,夜间16--18℃。荷兰小黄瓜耐弱光,在冬季弱光情况下能获得较高产量。夏季高温、强光时,一定要加盖遮阳网。若有条件,应适当补充二氧化碳气肥,使室内二氧化碳气体的浓度达到750毫克/千克,可使黄瓜产量增加20%。