播种育苗 抱子甘蓝可春播也可秋播。秋播适期为8月上旬。采用营养土块法(或营养钵)育苗。营养土由2份菜园土(最好栽过葱、蒜、韭菜的)加1份腐熟的有机肥(或每平方米用1~1.5千克复合肥)混合过筛配制而成。进行精量播种,1.2米宽的畦子种20行,每行约播125粒种子。这样,规格为1.2米×7.5米的育苗圃可培育1/15公顷的大田用苗。选地定植 当苗子长到5~6片叶,高20厘米左右,茎粗约0.6厘米时抓紧定植。选择土层深厚,排灌方便,微酸性或中性,前茬不是十字花科作物的沙壤土或黏壤土种植。种植前每1/15公顷施有机肥2500千克,复合肥15千克作基肥。定植密度:早熟品种行株距为70~80厘米×45~50厘米;晚熟品种110厘米×50~70厘米或200厘米(双行)×50~60厘米。定植时开沟栽苗,栽后浇水。第二天再浇1次缓苗水,若缓苗不好,3~4天后需再浇1次。肥水管理 整个生长期追肥3~4次,共施氮肥30千克,磷肥20千克,钾肥25千克。分别于定植时、缓苗后20天、植株有18~22片叶和采收前4个时期追施。前期要n、P、k肥配合,后期着重施氮肥。经常灌溉,保持土壤湿润。生长期间必须结合中耕进行培土,防止植株倒伏。防治病虫害 主要病害有黑腐病、根朽病、菌核病、霜霉病、软腐病、黑斑病等;虫害主要有菜青虫、菜蚜、菜蛾、甘蓝夜蛾等。防治方法:选用抗病品种或从无病植株上采种;避免与十字花科作物连作;适期播种,发现病株及时拔除。采用药剂拌种,生长期间用百菌清、代森锌等杀菌剂喷洒,软腐病可用农用链霉素喷洒防治。采收 待下部小叶球充分结实后采收。下部叶球采收后,可将叶片下折,以利于上部结球。中耕 采果后及时中耕松土、除草,深度10厘米~15厘米。落叶后清园,经过喷药防病虫之后把杂草及落叶深埋树下。在平地、低洼地及土壤黏重或杂草多的桃园,更要注意雨季前整治排水系统,降低地下水位,清除杂草,尽量避免积水。此外,还需注意土面覆盖,以减少土壤冲刷,减少杂草及地面蒸发,降低土温,促进有益微生物的活动,增加土壤中的有效钾,这有利于水土保持,延长桃树的寿命。