预防措施催芽期间低温处理。在种子浸种催芽期间，根据不同蔬菜在种子萌动后所能承受的最低温度，进行低温处理，可以大大提高蔬菜在深冬季节的抗寒能力。嫁接换根。通过换根，可大大提高根系的抗寒能力，避免灾害天气的危害。增施有机肥。可使土壤的热容量，缓冲连阴天热量散失带来的降温，还可以促使根系提高耐寒能力。合理用水。冬前适度控水，降低室内空气相对湿度非常重要，同时制造一个底墒足，表土干的环境条件。过程管理连阴雪天揭盖草毡。连阴天不下大雪时，都要揭盖草毡，争取宝贵的散射光。比晴天晚揭早盖1个小时。温度降低管理。在连阴天的情况下，蔬菜作物的光合作用很弱，合成的光合产物很少，为减少呼吸消耗，必须降低温度。夜间一般比晴天要低2℃~3℃。中午放风换气。在连阴雪天的情况下，呼吸消耗大于光合作用，温室内会积累大量的CO2等有害气体，因此在连阴天三天以上，中午要放顶风1~2个小时。晴天后管理在持续阴雪天多日，一旦暴晴，揭开草苫后，室温温度很快升高，蔬菜叶片蒸腾量突然增大，而地温低，根系活动能力还很弱，蒸腾水分得不到补充，叶片很快就会出现萎蔫，要立即放下草苫，恢复后再揭开，经过几次反复，不再萎蔫后，再全部揭开草苫。一般三天后才能真正放心。
