青枯病又名细菌性枯萎病，过去主要发生在长江流域以南的地区，在长江流域以北地区，由于气候和土壤条件的影响，不发生或很少发生。但随着沙产业在北方地区的兴起，特别是西北地区成功利用河沙、炉渣、蛭石、泡沫塑料等基质进行日光温室营养液无土栽培番茄，充分利用了荒地、沙地和沙漠地带等不宜耕种的土地，发挥当地的光热资源，设施无土栽培面积不断扩大，由于无土栽培系统番茄与土壤栽培系统番茄在生态上且有较大差别，是一个封闭系统，温湿度高、通气条件差，营养液pH低而导致基质pH降低，从而使青枯病的为害加重。常常在开花坐果期发生，来势凶猛，发展快，严重时发病率达80％--100％，初果期植株往往死亡率高，设施无土栽培成本增高，经济效益明显下降。
一、发生规律
1．症状特点：青枯病是一种由假单胞杆菌属引起的细菌性维管束病害，在设施无土栽培中开花结果后开始表现症状。秋冬茬番茄在12月至次年2月发病严重，早春茬番茄在4--5月间发病严重，秋延后茬在10--11月发病严重。一般发病时顶部叶片萎蔫，接着下部叶片枯萎，中部叶片反应最迟。病株开始时仅在中午萎蔫，傍晚在棚膜上覆盖草帘等覆盖物时恢复正常，若温室温度高于30℃，基质缺水2--3天后病株不再恢复而死亡，叶片仍保持绿色，只是色泽稍淡，故称青枯病。若温室湿度85％以上，灌水或灌营养液次数多，病株根部常变褐色腐烂，茎部表皮粗糙并可产生很多长短不等的不定根，且根茎部变褐色，切断病茎，用手挤压时，可从断面的变色导管中渗出污白色粘液，是与枯萎病区别的重要特征。
2．高温高湿与发病的关系：高温高湿的环境适合于青枯病的发生。在温度方面，以基质温度与发病的关系较为密切，一般基质温度在20℃左右，出现的病株较少。基质温度达到25℃以上，病株率显著增加。在湿度方面，基质湿度和设施内湿度(RH)是影响发病的主要因素。据调查基质湿度和RH在60％左右，根部腐烂率低，在80％以上，出现发病高峰。因此，随灌水量增加和间隔期缩短，发病更加严重。
3．基质pH值与发病的关系：一般西北地区土壤均为碱性，但在设施无土栽培系统中，适合番茄生长的营养液pH5．5--6．5，经营养液的灌施导致基质酸化，为病菌生长创造了条件，是导致发病的关键因素。据调查，基质pH5．2--6．6，发病严重，pH7．2以上发病较轻，施硝酸钙的基质比施硝铵的基质发病轻。因此，酸性基质发病重，碱性基质发病轻。
4．栽培条件与发病关系：设施栽培技术中，槽栽法是较为普遍的栽培模式，槽内基质不平整、排灌系统不流畅，定植穴和槽内积水，发病严重。重复利用基质，导致青枯病加重。茄科蔬菜连作，发病严重。
5．传播途径：病原细菌主要随病残体在基质、设施内土壤中越冬，多从根部或茎基部的伤口侵入。因此，在设施内主要通过整枝、搭架、摘心等农事活动和灌溉水或营养液传播。另外，设施内地下害虫、温室粉虱等害虫是传播的重要媒介。
二、控制措施
1．适当安排好茬口，避免连作：设施无土栽培番茄，可实现周年生产，周年上市供应，故应适期播种，培育无病壮苗，尽量在开花结果期避开高温，待青枯病发生时，番茄大部分已进入采收期，可减少发病损失。早春茬，12月中旬播种，2月中旬定植；秋延后茬在7月中旬播种，8月中旬定植；越冬促成茬在10月上旬播种，11月中旬定植。同时避免茄科蔬菜在同一基质上连作，与豆科、瓜类、十字花科等蔬菜轮作。
2．种子消毒：一般将番茄种子在70--73℃下干热处理3--4天，或在53--55℃下温汤处理20--30分钟，或用浓度7000mg／kg的中性次氯酸钙溶液浸渍处理60分钟，或将种子放入10％磷酸三钠溶液中浸泡15--20分钟，捞出后清水冲洗，催芽后播种。
3．基质消毒：基质重复利用应进行消毒处理，常用的消毒有蒸汽和药剂法。蒸汽消毒一般将管道通入基质，上盖帆布，然后通入82℃蒸汽约30分钟即可；药剂消毒可用40％浓度的福尔马林加水50倍按20--40L／平方米用量施于基质，并覆盖闷闭3天，再通风凉干2周，使甲醛完全挥发，即可使用。
4．营养液消毒：用于配制营养液的水源应是洁净无污染的，如不得不采用地面水，可用次氯酸钠进行消毒，但最好用自来水或无污染的井水作水源。
5．设施温湿度管理：出苗期保持白天22--25℃，夜间15--18℃，移栽炼苗时遇高温可通风降温，白天可逐渐由25℃到18℃到12℃，夜间12℃，有利于培育壮苗。温室湿度超过70％时，注意通风降温。同时，可根据不同天气条件早揭晚盖不透明物，调节温室光照，有利于温湿度的控制。
6．营养液管理：在番茄进入结果期，定期分析营养组成成分，随时调整营养液pH值，使基质pH值保持在7．2左右，有利于番茄生长而不利于青枯病菌的生长。营养液供液时间以白天为主，晚间不供液，一般上、下午各供液1次。营养液温度直接影响番茄的生长，夏季高温条件液温经常超过30℃以上，应采用贮液池或种植槽内铺设回流地下水的管道来降温，保持在25℃左右。冬季营养液温低于12℃，应对贮液池采取保温措施，使液温维持在15--16℃左右。
7．消灭病原和药剂防治：设施内发现病株，应立即拔除烧毁，并在病穴灌注2％福尔马林或20％石灰水进行消毒，也可在病穴撒石灰粉。在发病初期，喷洒200mg／kg农用链霉素，或用401抗菌剂500倍灌根，每株灌药液250--500ml，隔10--15天灌1次，连续3--5次。
