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夏季蔬菜设施育苗管理技术

2018-12-31 14:12:01浏览:715评论:0 来源:山村网   
核心摘要:1 苗床的选择    夏季蔬菜育苗用的苗床一般要选择在地势高燥,排灌方便,通风良好,土壤疏松肥沃且靠近水源的地块建立。夏季
1 苗床的选择
    夏季蔬菜育苗用的苗床一般要选择在地势高燥,排灌方便,通风良好,土壤疏松肥沃且靠近水源的地块建立。夏季育苗时病虫害发生重,应尽可能选用2~3年未种过同科作物的地块。为了排水方便,苗床应作成高畦,畦高15~20cm。
    2 育苗设施
    夏季蔬菜育苗除了苗床外,一定要采用遮阳防雨设施,利用大棚、中棚或小拱棚支架,上面覆盖遮阳网、防虫网,可以有效降低夏季高温和暴雨对蔬菜育苗的不利影响。
    3 育苗方法
    夏季蔬菜育苗时可采用有土育苗和无土育苗两种方法。
    ①有土育苗 有土育苗是采用培养土进行育苗的方法。培养土可选用肥沃的、没有种过同科蔬菜的壤质土6份和腐熟的优质厩肥4份进行配制,每1平方米培养土中加入复合肥2~3kg、过磷酸钙3~5kg,在配制培养土时,每1平方米培养土加入甲基托布津或多菌灵80g,2.5%敌百虫60g,拌匀,用塑料薄膜盖好堆闷4~6天,待消毒完成后方可使用。
    ②无土育苗 无土育苗是育苗过程中采用泥炭、蛭石和珍珠岩等轻基质材料作育苗基质,而不采用土壤的育苗方法。蔬菜育苗常用的基质配方是泥炭:蛭石为2∶1,或泥炭:蛭石:珍珠岩为2∶1∶1,由于无土育苗基质没有养分,幼苗生长所需要的养分需要另外提供,一般每1平方米育苗基质加入复合肥3~4kg、过磷酸钙3~5kg,配制育苗基质时所加入的杀菌剂和杀虫剂种类和数量同有土育苗。如果在配制育苗基质时没有添加肥料,则需要在出苗后定期浇灌营养液。
    4 夏季蔬菜育苗基本程序
    4.1 育苗床和育苗基质的准备
    一般夏季育苗前15~20天应准备育苗床和育苗基质,深翻土壤并进行暴晒,育苗床一般宽13m(连沟),考虑到夏季暴雨后排水的需要,应作成深沟高畦,苗床的四周均应设置排水良好的排水沟,保证雨后苗床不积水。对于有土育苗,可将育苗培养土直接铺在苗床上,厚度为10cm左右;对于无土育苗,则需将配制好的育苗基质装入育苗容器中,夏季蔬菜育苗的育苗容器可选用育苗穴盘、塑料营养钵和纸钵等,在播种前应将育苗基质装入相应的育苗容器中。
    4.2 播种期的确定
    夏季蔬菜育苗的播种期应综合考虑种植方式、气候特点、蔬菜种类和所选用的品种而定。夏季由于温度高,幼苗生长发育快,育苗时期较秋冬蔬菜育苗大幅度缩短,瓜类蔬菜只需要15~20天,茄果类蔬菜30~35天,甘蓝类蔬菜的苗龄为25~30天。长江流域秋甘蓝一般6月下旬播种育苗,秋季延后栽培的茄果类蔬菜7月上中旬播种育苗,瓜类蔬菜7月中下旬至8月上旬播种育苗。
    4.3 种子处理
    不同种类的蔬菜种子发芽时对温度的要求具有很大差异,有些秋季种植的喜冷凉的蔬菜种子在温度超过25℃时即表现明显的发芽抑制,超过30℃则完全不发芽。对不同的蔬菜种子应采取不同的种子处理方法,对于茄果类和瓜类蔬菜种子,可以采取干热消毒法,先将种子在阳光下晾晒使其含水量降低后置于72℃下处理2~3天,可杀死种子内外的病原菌及钝化病毒,但这种方法应严格控制干热处理时的温度,温度过高时可能会杀死种子。生产上多采用温汤浸种的方法,方法是将干种子倒入55~60℃的热水中,水温维持在所需温度范围内达15~20min,其间不断搅拌,然后将水温降至25~30℃再进行浸种,辣椒的浸种时间为6h,番茄为8h,茄子为24h,最后用湿纱布或毛巾包好后催芽。由于茄果类蔬菜秋季栽培时病毒病发生严重,可将种子进行药剂处理,用10%磷酸三钠浸种10~15min具有良好的钝化病毒效果。对于喜冷凉的绿叶蔬菜如莴笋、芹菜等蔬菜种子,发芽的适宜温度为15~20℃,所采用的种子处理方法与茄果类和瓜类蔬菜种子完全不同,一般是将种子浸种后放入冰箱的冷藏室,或将种子用纱袋包好后,将其吊在水井中离井水水平面30~50cm的高度,以促进种子发芽,催芽过程种每天用冷水冲洗检查一次,待80%左右的种子露白后停止催芽。
    4.4 播种
    无论是进行夏季有土育苗和无土育苗,播种前应将苗床或育苗基质播种浇透水,再根据不同育苗方式、不同蔬菜种类进行播种,采用穴盘育苗和营养钵育苗的都是采用点播方式,视种子质量每穴播种1~2粒,夏季由于温度高,蒸发量大,播种后应注意用营养土覆盖,茄果类蔬菜和瓜类蔬菜的覆土厚度为1~1.5cm,甘蓝类和绿叶蔬菜类的覆土厚度为0.5~1cm,覆盖的营养土应是经过预先消毒的,采用营养钵育苗时应用细土将钵与钵之间的空隙填充。对于采用有土育苗的苗床多采用撒播或条播的方法,一般甘蓝类和绿叶蔬菜类的种子比较小,可采用撒播的方法,为了保证撒播的均匀,可将种子与适量细土或沙混匀后进行撒播,播种后亦应覆土。覆盖方法同无土育苗。夏季蔬菜播种一般选择在下午进行,夏季由于蔬菜幼苗生长快,一般不进行分苗,播种密度较冬春蔬菜育苗时的密度小一些。
    5 育苗后的管理
    5.1 设施覆盖
    夏季蔬菜播种育苗后可直接将遮阳网覆盖在苗床上,待幼苗出土后将遮阳网换成小拱棚,由于小拱棚的空间较矮,覆盖后易引起温度升高,推荐采用中拱棚或塑料大棚进行育苗,将遮阳网覆盖在园艺设施的表面,并用压膜线固定,通风效果较采用小拱棚覆盖的好。夏季育苗时蚜虫发生重,极易引起病毒病的传播,育苗时应尽可能采用防虫网覆盖,如果育苗季节暴雨频繁,应在育苗设施上外加塑料薄膜,使育苗设施具有防雨功能。
    5.2 温度管理
    夏季育苗时温度高,温度的调控相对困难,采用遮阳网覆盖后可以适当降低育苗设施内的温度。在育苗管理中应密切注意苗床内温度的变化,如果采用塑料薄膜进行覆盖,应将设施四周的裙膜全部去掉,以加强通风;晴天无雨的晚上可将遮阳网揭开,保证育苗过程中有一定的温差。
    5.3 水分管理
    夏季蔬菜育苗时很容易产生徒长苗,与育苗过程中水分管理不当有很大的关系。一般育苗前应一次性浇足水,到幼苗出土子叶展开期间不浇水,子叶出土后根据苗情和基质含水量进行浇水,苗床应做到“宁干勿湿”,如果浇水量大,则很容易引起徒长。
    5.4 光照管理
    目前南方地区蔬菜夏季育苗中已经普遍采用遮阳网覆盖,在减轻强光照辐射危害和防止暴雨对幼苗的冲刷中发挥了重要作用,但并不意味在整个育苗季节中一直采用遮阳网覆盖,在阴天和光照不太强烈的早晚,应将遮阳网去掉,保证幼苗接受充足的阳光,才能达到培育壮苗的效果。
    5.5 及时进行根外追肥
    夏季蔬菜幼苗生长迅速,尽管在培养土或育苗基质中已经预先混入了肥料,在育苗过程中还可能存在营养不足的情况,育苗过程中应根据苗情采用0.2%~0.3%的尿素和磷酸二氢钾液进行叶片喷施,以促进幼苗的生长。
    5.6 病虫害防治
    夏季是病虫害多发的季节,育苗过程中应注意病虫害防治。夏季蔬菜育苗时易发生的虫害是蚜虫、菜青虫、蝼蛄、小地老虎等,易发生的病害是猝倒病、疫病、立枯病、病毒病等。对于蚜虫的防治,除了采用防虫网和选用银灰色薄膜覆盖外,可用功夫或天王星乳油等药剂喷杀。甘蓝类蔬菜育苗易发生菜青虫,可用高效Bt可湿性粉剂、敌百虫和灭幼脲3号等药剂进行防治。对于蝼蛄和小地老虎除可用黑光灯进行诱杀外,可用辛硫磷或敌敌畏乳剂进行灌根,或用敌百虫原粉拌炒香的麦麸制成毒饵进行诱杀。猝倒病、疫病可用杜邦克露、大生、杀毒矾或甲霜锰锌等药剂进行防治;病毒病可用病毒A、植病灵等药剂防治。
(责任编辑:煜城)
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