近几年来,唐山市丰润区韩城镇小张刘村农民采取“甘蓝—青椒—黄瓜高效栽培模式”,实现了亩产第一茬产早春甘蓝4000千克、收入5000元,第二茬产青椒5000千克、收入4000元,第三茬产黄瓜3000千克、收入2000元,三茬共需成本3500元、纯收入达7500元。现将该种栽培模式的茬口安排和栽培技术要点介绍如下:
1.第一茬甘蓝
①育苗。采用抗病、早熟、高产的优良品种8398、中甘11号、报春于11月中旬至12月上旬采用阳畦育苗。按10平方米苗床施入腐熟圈肥20千克,鸡粪5千克,磷酸钙3千克配制苗床土。播后保持白天温度20—25℃,夜间温度5—10℃,苗出齐后及时放风降温,掌握白天温度10—15℃,夜间温度2—7℃。不旱不浇水,避免徒长和大苗越冬。12月中上旬苗长到2叶1心时分苗移秧。分苗后把畦温提高到15—20℃,缓苗后把温度降到10—15℃。
②移栽。1月中旬至2月初进行移栽。移栽前进行精细整地、造墒,亩施底腐熟肥有机肥3000—4000千克,撒可富复合肥60千克,然后起垄做畦,畦宽2.5米,用幅宽4米塑膜小拱棚覆盖。畦面为东西走向,每畦栽植6行,按株距35厘米,每亩留苗3800—4000株。
③管理。甘蓝定植后立即浇水。缓苗期棚内温度到18—22℃时开始通风炼苗,缓苗至莲座期中耕1—2次。在包心期结合浇水,顺水追肥两次,每次每亩追用水溶解好纳米膏20千克、复合肥25千克。视土壤墒情10—15天浇1水。3月中旬—4月初,当叶球长到1—1.5千克时,即可收获上市。
2.第二茬青椒
①育苗。选用高产、抗病品种中椒7、京甜2等,于10月下旬—11月下种,育苗期120天左右,采用阳畦育苗。
②定植。于4月下旬—5月1日前后,甘蓝收获后,进行青椒移栽,每畦4—5行,分别栽植在甘蓝行上,株距40厘米,每亩留苗3000株。随栽每亩施撒可富复合肥40—50千克。
③管理。定植后至门椒开始膨大时,选晴天上午进行第一次追肥浇水,将提前用水溶解好的纳米膏、复合肥顺水追施,每亩施入纳米膏20千克,复合肥25千克,以后每摘一茬椒追肥1次,7—10天左右浇水1次。青椒定植后,棚内温度不得超过30℃,一般2—4天不放风,以后视天气情况放风,由小到大,放风口不可迎着风向,以免闪苗。白天气温掌握在25—30℃之间,夜间控制在10—15℃。当外界温度适于青椒生长发育时,可把保护设施拆除,以免棚内温度过高,造成落花落果。6月中旬出现座果率下降时,需要加强肥水管理,喷施叶面肥加杀菌药剂,防病保叶,雨后排水防涝,养根促长。
主要病害防治:发现病毒病,用病毒A500倍液防治,炭疽病用退菌特600—800倍液或甲基托布津800—1000倍液喷雾进行防治。
3.第三茬秋黄瓜
①选用适宜的品种。选用耐热、抗病的品种,如唐秋1号、翠冠等。
②施足基肥。上茬收获后(7月下旬到8月上旬),每亩施腐熟的圈肥7500千克,鸡粪或大粪干1000千克,过磷酸钙40千克,草木灰100千克。然后灭茬深翻,耙匀整平。
③播种。采用干籽直播,沟距50厘米,沟深3—4厘米。土壤墒情差时可浇水润沟。按株距25厘米播种,每墩3粒种子。
④管理。黄瓜结瓜前,由于雨水较多,土壤易水渍板结,影响根系发育,应及时精细划锄,黏湿地可进行沟划,以利雨后立即排除田间积水。另外每隔7—8天叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的硫酸锌混合液,可起到降温作用。要结合浇水追施撒可富复合肥,一般每次每亩追施10—20千克。要及时除草整枝,以利于田间通风透光。
及时防治病虫害。夏秋季炎热多雨,黄瓜的霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、枯萎病、疫病和炭疽病及蚜虫、红蜘蛛易严重发生,应采用药剂和栽培措施相结合的方法进行综合防治。