包菜(甘蓝)、甘薯苗、茄子、花菜(花椰菜),一年四种四收,经济效益可观,每亩产包菜5000公斤,甘薯苗8万棵左右、茄子3500公斤、花菜3000公斤,平均亩效益8000元以上。
包菜 选用高产、早熟品种8398。冬前造好墒、精细整地,每亩施腐熟优质土杂肥5000公斤、碳铵50公斤、过磷酸钙50公斤作底肥,12月底小拱棚育苗。播后白天保持20~25℃,夜间10℃左右。2叶1心期分苗,按10厘米的株行距假植蹲苗,有3片真叶后结合浇小水,每亩施尿素10公斤。2月10日后通风炼苗;白天温度控制在25℃以下,夜间10℃以下。2月下旬做畦,畦宽80厘米。3月初移栽,每亩4000~4500株。栽后小水保苗,随即覆盖地膜,3~4天后隔行浇一次小水。莲座结球期浇2次水,结合浇水每亩施碳铵50公斤。用高效氯氰菊酯防治菜青虫。4月中旬采收,4月底5月初收完。
甘薯苗 选用徐薯18,3月20日前后小拱棚育苗,每亩用薯种200~250公斤,于4月20日前后栽在包菜行内,每亩4000~4500株,麦收后出售甘薯苗,共剪2茬,每株可剪20棵左右,一共剪8万~9万棵。
茄子 选用当地自留品种大紫黑门茄。1月底2月初小拱棚育苗,4月底在包菜行内、畦面中间移栽1行茄子,每亩1500~1600棵,栽后及时浇小水,初花期施一次追肥,每亩施腐熟鸡粪1000公斤、复合肥50公斤。全生育期结合浇水每亩追施碳铵100公斤,分2次追施。田间发生病虫害应及时防治。6月20日前后上市,8月上旬结束。
花菜 选用日本雪山品种。7月20日前后育苗,用遮阳网遮阳降温。注意防暴雨、防高温。出苗后每天下午4点喷凉水降温,雨后及时排水。茄子清园后翻耕、施肥,每亩施土杂肥5方、饼肥50公斤、复混肥50公斤。做畦,宽1.1米,每畦栽两行。8月底移栽,行距35~40厘米,每亩2000棵左右。缓苗期后每亩穴施磷酸二铵25公斤。生育前期以蹲苗为主,在花球有3厘米左右时结合浇水每亩施尿素10~15公斤(分2次)。浇水应视田间温度而定,一般5~7天小水轻浇一次,10月底上市,11月中旬结束。