一、合理轮作。将茄果类、瓜类、豆类等深根性作物与白菜类、绿叶菜类、葱蒜类等浅根性作物进行轮作,减轻病害发生,提高单位面积产量和品质。
二、改进栽培制度。⑴改变栽培时期,错过发病期进行种植。⑵深沟高畦栽培法,采用小水勤浇,避免大水漫灌。⑶合理密植,改善作物通风透光条件,降低地面湿度。⑷清洁田园,拔除病株,并对病穴采取消毒处理。⑸适当增施磷、钾肥,避免偏施氮肥,提高作物的抗病性。
三、利用抗性品种和嫁接换根技术。选用抗病、优质、高产品种,是提高抗病能力的前提,也是防治土传病害最为经济有效的措施。利用嫁接技术防治根系病害,选择高抗根结线虫和根部健壮的品种作为嫁接砧木,如用黑籽南瓜嫁接黄瓜等已有多年成功的经验。特别在病害流行年和地区,与其他防治措施结合,是蔬菜稳产和丰产的重要保障。
四、土壤消毒
1、大水浸泡:有条件的地方,可利用作物休闲的季节,进行长时间的土壤浸泡,能显著地消灭土壤中有害杂菌与病虫。
2、夏季高温闷棚技术:温室大棚在高温季节晴天的上午,土壤翻耕浇水后,密闭棚膜,使棚内温度高达70℃以上,以杀死棚内和土壤中部分病菌和虫卵。闷棚时间一般掌握在15-20天,1个月更好。
3、湿热杀菌法:可以有效的杀死土壤中的各种线虫、有害真菌和细菌,解决重茬蔬菜死苗的难题。具体方法:在冬春茬蔬菜拉秧后进行,每亩撒施100千克生石灰粉,10-15立方米生鸡粪或其他畜禽粪便,植物秸秆3000千克,微生物多维菌种8千克,喷施美地那活化剂400毫升。用旋耕梨旋耕一遍,使秸秆、畜禽粪便、菌种搅拌均匀,然后深翻土地30厘米,浇透水,盖上地膜,扣严棚膜,保持一个月左右,去掉地膜,耕地一遍,裸地晾晒一周,即可达到杀灭病菌、活化土壤的效果。该法对蔬菜重茬导致的土传病害具有明显的防治效果,其中对危害黄瓜最严重的嫁接黄瓜根腐病和根结线虫病防效最好。对于嫁接口细菌性腐烂病也有明显效果。
五、药剂防治。可根据病害种类,选用相应的药剂,在播种前进行土壤消毒,生长期进行喷雾和灌根。灌根方式除采用淋施外,还可将喷雾器的喷头取下,直接用喷雾杆施药灌根。在生长期防治如根腐病可选用药剂为:恶霉灵、立枯净、DT等药剂;防治枯萎病、黄萎病可选用药剂:增效多菌灵、DT、络氨酮水剂等;防治疫病可选用药剂:甲霜酮、百菌清等;防治青枯病的药剂:世高、氯溴异氰尿酸、DT等。