1、需肥特点:菜豆生育期中吸收氮钾较多,对磷肥的需求虽不多,但缺磷使开花结荚减少,荚内子粒少,产量低。钾能明显影响莱豆的生育和产量。微量元素硼和钼对菜豆的生育和根瘤菌的活动有良好的作用,适量施用钼酸铵可以提高菜豆的产量和品质。矮生菜豆生育期短,从开花盛期起就进入旺盛生长期,所以宜早期追肥,促发育早,开花结果多。蔓性菜豆生长发育比较缓慢,大量吸收养分的时间开始也迟,从嫩荚伸长起才旺盛吸收,生育后期仍需吸收多量的氮肥,所以更应后期追肥,防止早衰,延长结果期,增加产量。
2、施肥技术:中等肥力水平下菜豆全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000千克(或商品有机肥350-400千克),氮肥8-10千克、磷肥5-6千克、钾肥9-11千克,氮、钾肥分基肥和二次追肥,磷肥全部作基肥。化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。基肥:每亩施用农家肥2500-3000千克或商品有机肥350-400千克,尿素3-4千克、磷酸二铵11-13千克、硫酸钾6-8千克。追肥:抽蔓期亩施尿素6-9千克,硫酸钾4-6千克,开花结荚期亩施尿素5-7千克、硫酸钾4-6千克。根外追肥:结荚盛期,用0.3%-0.4%的磷酸二氢钾或微量元素肥料叶面喷施3-4次,每隔7-10天施1次。设施栽培可补充二氧化碳气肥。