在保护地蔬菜生产上,菜农习惯把注意力放到改善温、光、气等外界环境条件上,其实,“根深才能叶茂”,只有创造出发达且具有旺盛生命力的根群,才能获得真正的高产优质。有关专家认为,促进作物“根深叶茂”应做好:
一、深翻土壤、增施 农家肥深翻是消除土壤板结,增加活土层的基础。在深翻的同时,大量施入农家肥,不仅可以提供给作物长效多元素的营养,同时还可以改良土壤结构,提高土壤的理化性能,为蔬菜的生长提供具有良好通透条件和缓冲能力强的土壤条件。
二、培育多根苗和护好苗根 多数蔬菜的基本根系是在育苗期形成的。育苗期间,培育根系发达的秧苗,并在育苗过程中和移栽定植时保护好这些根群,不仅有利于缓苗生长,而且对以后的生长发育有重要的作用。从护根的角度来看,采用营养钵或纸袋等容器育苗是非常必要的。定植后“蹲苗”,可以诱发新根的发生和深扎。
三、方科学施肥 不同的肥料对根系的发展的作用是不一样的,如:钙直接影响根尖分生组织的成长,锌决定根尖的生长速度,磷能促进根系细胞的分裂、增殖和伸展。了解这个道理,不论苗床施肥,还是栽培地施肥都要注意施用过磷酸钙和硫酸锌。
四、注意保护好根系 根系在其生命过程中会因低温、高温、积盐、肥烧和机械损伤而受到伤害。低地温下,根系会发生寒根和沤根,高温会使根系过快地衰老。土壤的高溶液浓度会使根尖和根毛受到损伤和抑制,使根系的吸收能力大大降低,施肥不当或不适宜的中耕松土可能会直接使根系受到损伤,因此在棚室蔬菜生产中,在深翻改土增施有机肥的基础上,适时种植、适期定植、适时覆盖和揭除地膜,科学施肥和中耕松土等,这些都是保护根系的必要措施。
五、及时促进根系的恢复 在棚室蔬菜遭受低温等不良环境后,为了尽快促进根系的恢复,一般都要及时施用钙、磷、锌复合肥。