(1)苗床制作：在茄子的保温育苗中，保温设施有阳畦塑料棚、温室等，加温设施主要有酿热加温、电热加温等。茄子苗期生长缓慢，需要温度高，育苗难度较番茄、辣椒大。要培育壮苗，除在11～12月初定植的秧苗可采用冷床育苗外，一般应采用温床育苗。江南一带主要采用塑料大棚套小棚的保温措施，辅助酿热加温及电热加温。播种床内的营养土厚度4～5厘米。
(2)营养土的配制：营养土的原料主要包括土壤和肥料等。土壤必须从一、二年内没有种过茄果类和马铃薯等地上选取，最好是从刚种过豆类、葱蒜类、芹菜等的地块取土，并以15厘米内的表层土最好。土壤粘性大的不适宜做营养土，要求选择砂壤土。肥料分迟效肥和速效肥两种，迟效肥有厩肥、堆肥、河泥、泥灰、垃圾泥、饼肥等，迟效肥使用前必须充分腐熟或风化；速效肥主要有草木灰、人粪尿、化肥等。如杭州郊区，一般用园土50％～70％、腐熟垃圾20％～40％、人粪尿5％～10％、复合肥0.1％。有条件的可以用木屑50％，腐熟有机肥10％，人粪尿5％～10％，经过一段时间的堆积和发酵，加上砻糠灰30％、复合肥O.1％等配制而成。最好的方法是用东北的草碳，加上0.2％的复合肥和5％的人粪尿配制成营养土。营养土要提前堆积，堆积后顶部盖旧薄膜防雨。使用前需将营养土敲碎过筛，去除石块等不利于秧苗根系生长的杂物，然后将其装入营养钵中，同时将装好的营养钵整齐紧凑地放置到苗床上。
(3)种子处理：茄子种子外皮坚硬，水分和氧气很难进入。因此，播种前需采取浸种催芽。先将种子放在常温水中浸2～3小时，促使种子上的病菌萌动，然而再将种子投入55～60℃的热水中烫种子15分钟，烫死已萌动的病菌。为使种子受热均匀，要不断搅拌，直到水温降至35℃左右时停止搅拌，并继续浸泡5～6小时。浸种期间需反复搓洗几次。以去除种皮外的粘液。种子量较少时，可将种子装在纱布袋中浸烫。经过浸种的种子，用干净的纱布或湿毛巾包好，置于28～30℃的环境中催芽。有条件的最好用催芽箱催芽。经6天左右，当种子有30％左右发芽时进行播种。当年采收的茄子种子有一定的休眠期，经过催芽处理，可以打破休眠，提高种子的发芽率。
(4)播种：早熟栽培的茄子，着重强调“早”字，所培育的秧苗在定植时一般都有10片左右的叶片，且大多带有花蕾。长江中下游地区一般在9月上旬至10月上旬为适宜的播种期。栽培亩，约需种子15～20克。播种时先浇足水，使出苗前有充足的水分、不必再浇水。如果浇水量过少，由于土壤干燥会影响种子发芽，即使幼苗出土其子叶也小而短，且苗质差，生长慢。茄子种子采用撒播，为使种子播得均匀，可用砻糠灰、干土或细沙与种子拌和后再播。一般每平方米苗床播种5～10克。播种后覆盖1～1.5厘米厚的营养土或腐熟垃圾泥，以防出苗时“戴帽”，然后搭小拱棚。9月上中旬播种的，由于气温较高，播种覆土后可盖一层地膜或遮阳网，以起到保温保湿的作用。如播种时日平均气温低于15℃，可用电热加温。电加温线播种可用干籽直播，温度控制在28～30℃，待种子出苗后停止加温。幼苗出土后苗床温度不宜过高，以白天20～25℃，夜间15℃左右比较适合。
