一、设施条件
在温室内安装无土栽培系统,包括栽培槽、灌水设施、栽培基质。
1栽培槽:温室内北面留80厘米,南面留30厘米,用砖砌成南北走向的栽培槽,内径宽48厘米,槽边框高24厘米,砖要平放,槽距72厘米,槽基部铺一层0.1毫米厚的塑料薄膜,用最上层的砖压紧膜边,膜上铺3厘米厚的洁净河沙,沙上铺一层编织袋,袋上填栽培基质。
2灌水设施:用自来水设施或建水位差为1.5米的蓄水池,单个温室建成独立的灌水系统,温室内主管道及栽培槽内的滴灌带均可用塑料管,槽内设滴灌带1~2根,并套上0.1毫米厚的窄塑料薄膜。
3栽培基质:有机基质可用玉米秸、菇渣、锯末等,无机基质用沙或炉渣等,如用煤矸石、锯末、玉米秸,其混合比例为1∶2∶2。使用前15天将基质堆25厘米厚,喷湿后盖膜灭菌,然后每平方米基质中加入有机无土栽培专用肥2公斤、经消毒的鸡粪10公斤,混匀后即可填槽。每茬作物收获后均要对基质进行消毒。
二、无土育苗
选用耐低温、耐弱光、丰产、抗病性强的番茄品种毛粉802,于9月底浸种催芽,大部分种子露白后即可采用人工无土穴盘育苗。按草炭∶蛭石为3∶1的比例配好基质,每平方米基质中加入5公斤鸡粪和0.5公斤蛭石复合肥,混匀后填入72孔塑盘中,每孔播1粒种子,覆上蛭石1厘米,穴盘下用塑料薄膜与土壤隔开。出苗前温度保持在25~30℃,出苗后温度白天为20~25℃、夜间为10~15℃。育苗盘要保持湿润,待幼苗长出3~4片真叶时即可出盘定植,苗龄约30天。
三、定植
定植前将基质翻匀整平,浸灌栽培槽,使基质充分吸水,待栽培槽有水渗出时按每槽2行定植,基质略高于苗坨,株距30厘米,亩植3000株,栽后浇小水。
四、栽培管理
1肥水管理:定植后20天开始追肥,以后每隔10天追肥一次,每次每株施专用肥10~15克;结果后7天追肥一次,每次每株施专用肥25克。肥料应均匀撒在离根5厘米处,让其随水渗入基质中。另外,还可在棚内施二氧化碳气肥。一般定植后每隔5天浇水一次。
2温度、光照管理:定植后,室内温度白天为22~25℃,夜间为10~15℃。坐果后白天为25~28℃,夜间为12℃左右。
3吊蔓及整枝:幼苗具6~7叶时用聚丙烯塑料绳吊蔓,绳上部固定在棚架铁线上,下部系在茎基上。茎蔓与吊绳相互缠绕,保持直立生长。整枝时只保留主轴生长结果,摘除全部叶腋内的侧枝,侧枝长10~15厘米时进行打杈。
4保花保果及疏果:早晨7~9时用10~15毫克/公斤2.4-D溶液蘸花,以提高座果率。为保证果大质优,每株留3~4个果,其余的花、果均要及时疏除。