节瓜是葫芦科冬瓜属的一个变种,又名毛瓜。近年来,山东寿光在冬暖式大棚内试验节瓜早春栽培获得成功,获得了较高的经济效益。
一、品种选择
生产上选用由山东农业大学育成的节瓜品种——山东2号,该品种早熟、高产、抗病,植株蔓生,主蔓长2-3米,雌雄同株异花,主蔓4-6节着生第一雌花,以后每隔3-5节着生一雌花,连续结瓜能力强,适宜于棚内牵引栽培。
二、育苗
1月上旬播种。大棚内育苗,苗床加扣小拱棚。节瓜种子发芽困难,为培育壮苗,宜采用浸种后催芽,萌发白芽后播种。出苗后昼温保持20-25℃,夜温10-15℃。瓜苗长至3叶1心时定植,苗龄50-55天。
三、定植
3月中下旬选晴天移栽定植。节瓜不耐涝,但需较高的土壤湿度,须进行高垄栽培。按行距80厘米起垄,高20厘米,宽40厘米。起垄前亩施充分腐熟鸡粪4000公斤,氮、磷、钾复合肥50公斤,硫酸钾20公斤,结合施肥深耕30厘米,耙细耙平。定植前1天苗床浇水,以便带土坨定植。按株距35厘米定植,亩栽2500株左右。
四、定植后的管理
1、温度。定植后闭棚增温,促进缓苗。5-7天后瓜苗心叶开始生长,缓苗结束,昼温保持25-28℃,夜温12-18℃。进入开花结果期,昼温25-30℃,夜温上半夜16℃左右,下半夜12℃左右。若遇严重降温天气,棚内夜温偏低时,应采取临时加温措施,使夜间最低气温不能低于8℃。
2、肥水。定植后浇缓苗水,开花坐果前不旱不浇水,以利雌花形成。坐瓜后加强肥水, 浇水与追肥结合进行,隔10天左右浇1次水,隔1次水追1次肥,每次亩追复合肥10-15公斤。浇水选晴天上午进行,浇后及时放风排湿。
3、植株调整。定植缓苗后进行一次中耕,适当蹲苗,主蔓长到30-35厘米时,进行一次压蔓,以促进不定根发生。压蔓后用吊绳吊架。注意不能让秧蔓一次爬到棚顶,做到适时落蔓。大棚节瓜以主蔓结瓜为主,侧蔓结瓜为次。主蔓第1个瓜坐住前,摘除全部侧蔓,第1个瓜坐住后,选留2-3个侧蔓,以保证植株有较大的同化叶面积,增加后期结果数。一般单株可采收嫩瓜5个,主蔓3个,侧蔓2个。主蔓第3个瓜坐住后,留5-6片叶摘心。同样,每条侧蔓坐住一个瓜后,留6-7片叶摘心。
4、人工授粉。节瓜雌花率低,每隔3-5节发生一雌花,为保证坐瓜的整齐一致,采取人工辅助授粉促进坐瓜。上午8-11点,采下刚开放的雄花,除去花冠,将花粉轻抹在雌花柱头上。一朵雄花可供2-3朵雌花授粉。
5、病虫害防治。大棚内湿度大,节瓜易发生疫病危害,发病初期,喷洒72%普力克500倍液,或75%百菌清500倍液,隔7-10天一次,连喷3-4次。害虫以蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇为主,在害虫发生的点片阶段,选用低毒低残留农药及早防治。
6、采收。一般在开花后20天左右,嫩瓜长成350-500克时,即可采收上市。如果采收过晚,影响后继瓜坐果。