塑料大棚作为全盟今后农业发展的主导产业之一,它的发展不仅改善了菜农的生产条件,而且使本地蔬菜供应状况有很大的改观,菜农的经济收入大大提高,好的亩产值达2万元以上,差的仅有二三千元。
在这里我们以黄瓜为主,结合西红柿种植对塑料大棚的管理做介绍,希望能给广大菜农有所帮助。
一、塑料大棚管理
根据本地区的气象条件,一般在9月中旬扣膜,10月中旬可撤膜,管理的原则是:保住最低温度,限制最高温度,延长最适温度。黄瓜低于12摄氏度根系停止生长,低于5摄氏度易受冻害,最低温度应保持在10摄氏度以上。
黄瓜最适温度25—28摄氏度,最高不超过35摄氏度。尽可能使黄瓜生育最适温度保持时间达到6—8小时,当气温下降至20摄氏度时应及时闭风,天气不好时可提早闭风,当气温降至15摄氏度时应盖草帘,遇到寒流可在17—18摄氏度时盖草帘,盖草帘的气温可回升2—3摄氏度,以后逐渐下降,白天保持在22—25摄氏度,夜间保持16—20摄氏度,下半夜10——16摄氏度。在灾害性天气条件下,早晨短时间最低气温降至8摄氏度,甚至5摄氏度,黄瓜也不致于受害,但若低于5摄氏度,或较长时间低于10摄氏度,则会对黄瓜造成寒害,所以应加温室的保温,一定要按设计要求建造温室,及时补住温室漏洞,温室前口加防寒裙,遇强寒流等连阴天的灾害性天气,还应适当补充加温。
冬季地温低是黄瓜生产的制约因素,因此,应千方百计提高地温。研究表明,地温提高1摄氏度,则相当气温提高2—3摄氏度的效果。所以在温室前沿必须挖防寒沟,温室内铺盖地膜,且在冬季尽量减少流水,既使流水也应事先将水进行预热,防止过分降低地温。
番茄:最高温度30摄氏度,最适20—25摄氏度,最低6—10摄氏度。
茄子:最高温度35摄氏度,最适25—30摄氏度,最低10摄氏度。
二、光照管理
延长采光时间,提高适光率,扩大利用范围。塑料大棚冬季生产,增加光照是提高产量的重要措施。在温度条件允许的情况下,尽可能延长光照时间。一般早晨阳光照出棚面上时应立即揭开草帘见光。适用适光率高,保温性能好的聚氯乙烯长寿无滴膜,并及时清扫灰尘,清洁膜面,增加适光率,尽可能增加光照强度。充分利用好直射光的同时,还要注意散射光的利用,进一步提高产量,采用地膜覆盖,张挂反光幕等措施,都能增加棚内有效光照。
三、施肥管理
施足基肥是基础,追好三肥是关键,一清一浑不间断,常喷微肥保叶片。进行日光温室蔬菜生产,生产期长,需肥量大,应一次施足基肥,一般每亩腐熟的有机肥5000公斤,饼肥200斤,三元复合肥75公斤,三分之二撒施,三分之一集中施用。大量施有机肥一方面做为肥料供蔬菜利用,另一方面经微生物分解,施放大量二氧化碳,提高温室二氧化碳的浓度达到增产的目的。在黄瓜产前瓜盛期进行三次大追肥,黄瓜根系又“怕肥”,因此,黄瓜的追肥应是“少量多次”,在正常生长季节,是间隔一次水追一次肥,每次亩追施尿素不超过15公斤,达到一清一浑不间断。严冬季节,由于控制灌水,所以追肥也应看苗进行,对缺肥的植物给肥,不缺肥的不给肥,追肥多无法可将肥料化在水里浇灌,但一定要注意浓度,避免烧根。并根据生长情况及时喷施叶面微肥,有很好的增产效果。
四、水分管理
浇足定植水,少浇促秧水,多浇催瓜水。在造好底墒的基础上,定植时一定要浇足定植水,定植缓苗后一般不浇水,干旱时只浇少水,浇水早了会造成瓜秧徒长,影响结瓜,严重时甚至坐不住瓜,而造成大量“化瓜”。只有到70—80%的瓜秧上根瓜坐住,长到15—16厘米长,瓜把变深绿色即“根瓜黑把” 时才能淌点水。如果浇迟了影响瓜条生长,从而影响产量。在正常生长季节应均匀浇水,使土壤有一个干干湿湿的过程,既满足黄瓜对水分的需要,又保证土壤有良好的通气状态,直观指标是在不盖地的地方,地皮“发白”浇水,一般深冬期间每15天浇一次水,选晴暖的中午进行,浇水最好是用滴灌,如果条件达不到也必须是膜下暗灌。4月以后,天气变暖,每7天左右 浇水一次,浇水还应遵循“攻瓜不攻秧”的原则,即在摘瓜前浇水,不要在摘瓜后浇水。
五、空气湿度和气体成份的管理
塑料大棚通风除调节湿度外,更重要的是调节温室内空气湿度和气体成份。
由于薄膜有很好的保湿性,在密闭的情况下,室内空气湿度经常保持在饱和状态,在严冬季节更是如此。这样高的湿度是各种病害发生流行的良好环境,因此要通过放风排温来降低室内的空气湿度。即使在严冬季节,也要在不致使瓜秧受冻的情况下通风,春秋季病害严重发生时更应以考虑降湿为主放风排湿,尽量使室内空气湿度控制在85%以下。
通风还有调节气体的作用,在密闭条件下,室内的二氧化碳是严重缺乏的,因此应通过换气来保持室内0.03%的正常二氧化碳浓度,满足蔬菜生的需要。在温室内施放二氧化碳气肥,具有很好的增产效果,一般在揭草帘后半小时开始施放二氧化碳,至通风前半小时结束。施放的浓度最高可以达到 0.15%。
在施肥后塑料大棚内会积聚氨气,也应通过换气来排出有害气体。
六、植株调整
早蔓要有弧度,落蔓要有梯度,摘叶要有限度,掐须要有力度。早蔓时,秧蔓要按“S”型早蔓,让瓜蔓形成一定的弧度,旺长的瓜蔓弯曲的弧度大一些。当北端长到1.7米高,南端长到棚顶时,进行落蔓,落蔓后要形成北高南低的梯度,以便更好地接受阳光。随着瓜蔓的生长,下部病老叶应及时摘除。但摘瓜下部应留5—7片叶,保证每株有20—30片叶,整枝时侧枝和雄花很小时就应及时摘除,并及时掐掉卷须,减少养分消耗,同时,还要搞好病虫害的防治。