一、增施肥料
在施足基肥的基础上，还应于芝麻始花期追施氮肥。对播前来不及施基肥的夏芝麻，更要早施追肥。芝麻需钾较多，始花期可用0.4％的磷酸二氢钾液进行叶面喷施，一般每隔5～7天喷1次。
二、适时浇水
在底墒良好的条件下，苗期一般不需浇水；现蕾前出现缺水现象可浇小水；开花结蒴期是芝麻需水的关键时期，若此期遇干旱则要浇水；芝麻封顶后一般不需浇水。
三、人工打顶
对芝麻适时打顶可促使水分和养分集中分配到已形成的蒴果和籽粒中去，有利于早熟增产。适宜的打顶时间：春播芝麻在7月中下旬，夏播芝麻在8月中下旬。一般在植株下部蒴果接近成熟而上部仍在开花(花序不再增加)时打顶。要选择晴天进行打顶。打顶时，用手摘去花序顶端2～3厘米即可。
四、防病治虫
危害芝麻的病害主要是茎点枯病、叶萎病、枯萎病等，多发生在开花结蒴期。具体防治方法：除避免重茬种植和播前用55℃温水或5.7％硫酸铜液浸种15～30分钟外，对已发生病害的田块可每亩用40％多菌灵500～800倍液进行喷雾，每隔5～7天喷1次，连喷3～4次。
芝麻在苗期和花期易受到地老虎、蚜虫、红蜘蛛的危害，可用撒施毒饵的方法防治地老虎，用内吸性农药防治蚜虫、红蜘蛛。
