一、选择杂交率高的品种，避免因选种问题带来菜花的“返祖”现象。
二、在实际生产中应针对不同的栽培要求选择早、中、晚熟品种，并根据品种的生育时期(早熟种70天，中熟种80～90天，晚熟种100～120天)来确定适宜的收获期。
三、在育苗阶段做好幼苗的防寒工作，采取盖地膜或在畦的北部扎草苫等措施，保持17℃～20℃的温度，绝不能降到8℃以下。后期菜花要适时早收，以免遇高温天气，同时避免花枝的生殖生长。
四、用营养钵或营养袋育苗，适当扩大单株营养面积，使菜花幼苗时形成健苗移栽。健苗标准：6～8片真叶，叶丛紧凑，节间短，叶深绿色，根系发达，株高15～18厘米。当育成幼苗达到上述标准时要定植，后期加上科学管理，就能生产优质的菜花。
五、水肥供应充足，均衡施肥，在每亩施3000～5000千克优质腐熟有机肥作底肥的基础上，育苗期要氮磷钾配合，施以微肥，土：肥=1:1，在移栽大田，每亩施磷酸二铵50千克，硫酸钾30千克，全元微肥5千克，浇水时水量应适中，以浇水后3～4小时能渗下、不留积水为宜。
