大家都知道,春节前黄瓜价格一般是一年中价格最高的时候。菜农们为了在年前夺得高效,一般都会增加蘸瓜量和留瓜量,这样就“掠夺”了植株营养,导致年后黄瓜普遍长势弱,叶片发黄、瓜条变短、结瓜部位上移,很多棚室出现严重瓜打顶现象。如果再遇到连阴天,极易导致 “歇秧”现象,而节后黄瓜价格往往相对稳定,如不加强管理,损失相当严重。为避免出现这一问题,一般在春节前就采取措施提前预防。
一、黄瓜“歇秧”的发生原因
1、留瓜过多
由于春节期间,黄瓜价格较高,为了提高产量,菜农往往采取不当措施:
⑴留瓜多。凡是能坐住的瓜都留下,多余的雌花也不摘除。
⑵采收不及时。由于瓜价不稳,有时为了等待高价,把本已长成的瓜留在瓜秧上,造成“坠秧”。这样做的结果是打破了植株营养生长和生殖生长的平衡,使植株体内有机营养消耗过多。
2、施肥不当。生产中,菜农施肥存在“多、乱、杂”现象。尤其是过量使用复混肥,使得土壤溶液浓度过高,造成根部受害,根尖变铁锈色或局部坏死,使根的吸收能力减弱,影响了植株正常生长。
3、打药过量。日光温室黄瓜越冬期间,如果温室内环境调控不好,极易发生病害。绝大多数菜农只注重化学防治,而忽视农业措施,使药间隔时间短、浓度严重超标,造成杀菌剂使用过量,形成药害,植株叶片变的皱缩不平,光合机能下降,加上乱施激素类农药,造成黄瓜植株生理失调,使黄瓜生长点不能正常生长。
4、浇水不当。菜农浇水不注意天气状况,也不按植株生长规律分析其浇水的利弊关系。如果浇水后遇上连阴天、低温和强寒流等不利天气的影响,使地温低于12℃,而土壤相对湿度高于85%,造成黄瓜沤根,从而使根系生长受到抑制,对上部的生长影响就较大。
二、黄瓜“歇秧”防御措施
1、加强植株调整。需要特别注意的是,黄瓜落蔓时不能一次落蔓太低,太低不利于黄瓜的正常生长。落蔓后,黄瓜植株维持在1.5米左右,保证植株上有15片以上的功能叶,才能保证正常的光合作用,维持正常生长。另外,对于坐瓜较多的植株,要适当疏瓜,切不可见瓜就留,否则容易造成中后期歇秧。底部发黄的叶片要及时去掉,减少消耗。
2、连阴天加强光照管理。春节前后阴雪天气较多,很多菜农只考虑到保温而不拉草苫,笔者曾经做过实验:阴天时临近中午时拉开草苫,如果再适当放风2小时,不仅不会降低棚温,反而会增加2℃。连阴天骤转晴后不能猛然全部揭开草苫,应“揭花苫”,以免造成“闪苗”现象。
3、注意肥水管理。深冬期间温度低,光照弱,浇水次数不能太勤,一般在20天左右浇一次水即可,不能大水漫灌。还要注意,在浇水后要等棚内温度提高到30℃以上才可放风,而且风口应由小到大,不要一次性放风过大,造成闪苗现象。肥料一般随水冲施,要施容易被黄瓜吸收的含有腐殖酸或氨基酸的肥料,一次性用量不宜过多。
4、加强病害防治。深冬期黄瓜极易发生霜霉病、褐斑病、灰霉病、细菌性角斑病等,对于这些常见病害,要树立“以防为主、综合防治”的思想,确保棚内没有感病植株。此外,深冬期间由于放风不及时,棚内打药后极易发生药害,所以在用药时要严格控制使用浓度,不要三五种农药混配,减少药害发生。