1.产量与效益 该模式中洋扁豆、青蚕豆、青毛豆是江苏省启东市重要的豆类蔬菜,市场销售量大。平均亩产青蚕豆荚800公斤,玉米籽500公斤,洋扁豆青荚400公斤,青毛豆鲜荚500公斤,年亩产值3060元,亩效益2620元。
2.茬口配置 该模式为一年三熟粮、菜间套作模式,每1.33~2米为一组合,蚕豆于每年进行秋播,1.33米组合种植1行蚕豆,2米组合种植2行蚕豆,小行距0.4米,穴距0.2米,每穴播种3~4粒;翌年3月底4月初在蚕豆大行间播种玉米,玉米株间间作洋扁豆;6月上旬蚕豆收获后在玉米大行间播种青毛豆。
3.栽培技术 (1)蚕豆。选用启豆5号品种,亩施基肥过磷酸钙40公斤;在蚕豆盛花期,亩施尿素7.5公斤。初花至盛花期每亩用25%多菌灵可湿性粉剂150克对水60公斤喷雾防治赤斑病。每亩用蚜虱清20~30克对水40公斤喷雾防治蚜虫。(2)春玉米。选用苏玉20,1.33米组合单行双株,每亩密度3500株;2米组合双行双株,小行距40厘米,每亩密度4000株。基肥每亩施复合肥50公斤;拔节肥每亩施人畜粪肥750公斤或碳铵20公斤,并壅根防倒;11~12张展开叶时追施穗肥,每亩开沟埋施碳铵50公斤,干旱时要灌溉抗旱。玉米的主要害虫是玉米螟,可用菊酯类农药在玉米大喇叭口期灌心防治。(3)洋扁豆。选用启东大白皮,可与玉米同时播种,也可在玉米出苗后播种在玉米株间,一般每4~5穴玉米间作1穴洋扁豆,每穴播种3~4粒,每亩间作850~1000株,藤蔓攀缘在玉米秆上。洋扁豆主要虫害有食心虫、蚜虫等,防治蚜虫用10%吡虫啉10克对水50公斤喷雾,防治食心虫每亩用2.5%溴氰菊酯25毫升对水60公斤喷雾。(4)青毛豆。选用小寒黄品种,6月上旬蚕豆收后播种,2米组合玉米行间种植3行青毛豆,1.33米组合种植2行,穴距30~33厘米,每穴2株。基肥每亩施复合肥15公斤,初花期每亩追施尿素7.5公斤。在青毛豆挂牌期用菊酯类农药防治大豆食心虫;防治蜗牛每亩用蜜达500克,每隔2米放置3~5克诱杀。(