对于棚室菜豆来说,防落花落荚,保花保荚是难点。因为菜豆对温度、光照、湿度、养分的要求都较高,一旦管理不好,极易造成落花落荚。
一、掌控好温度
菜豆对温度特别敏感,温度过高过低都会造成落花落荚,一般来说菜豆结荚的最适温度为19~25℃,高于25℃或低于19℃都能引起花芽不能正常分化,造成落花落荚。
二、保证光照充足
通常情况下,菜豆植株底部落花落荚最为严重,原因就是菜农种植过密、枝叶过多,底部光照较弱造成的。因此,要及时疏枝摘叶,改善植株之间通风透光性;采用无滴性能好的薄膜,勤擦薄膜,提高薄膜透光性;晴天时要早揭晚盖草帘,延长见光时间。
三、协调好营养
菜豆营养不足会直接导致落花落荚。建议菜农在施肥上要以有机肥为主(如大源鱼蛋白发酵豆粕每亩用1000~2000公斤,彩霸王1000公斤等),氮、磷、钾配合施用(可冲施全水溶性肥料乐吧20:20:20),并重视中微量元素肥料的施用。还要调节好浇水量,达到控制旺长,集中养分供应花荚生长,可减少落花落荚。
四、调节好棚内的湿度
一般来说,空气湿度过大或过小时,花粉粒都不能正常授粉,造成落花落荚。记者了解到,在菜豆管理中,菜农都存有“干花湿荚”的观念,即在菜豆开花时不浇水,等到坐住荚后才浇水,其实这种做法是错误的。如果空气湿度过小的话,菜豆同样不容易坐住荚,建议菜农视棚内情况而定,如果过于干旱,应遛1次小水。
五、喷施助壮素
为预防菜豆出现落花落荚现象,可在菜豆蔓爬到钢丝处时用1500倍助壮素喷雾,防伸蔓期旺长,促进开花。如果因旺长落花落荚较严重时,可用3000倍的萘乙酸来喷洒菜豆花序,根据具体情况施用1~3次。