在蔬菜批发市场上，瓜条通直、色泽碧绿、顶花带刺的黄瓜深受客商青睐，而一些弯瓜、大肚瓜则很少有人问津。那么，怎样才能提高黄瓜的卖相呢？在管理上必须抓好五项措施。
避免重茬不连作
应选择两年以上未种过黄瓜的地块。两年以上连作不但会使黄瓜减产，品质和卖相大打折扣，而且容易使植株早衰、采摘期缩短，从而影响收益。
平衡施肥不脱肥
要想使黄瓜在较长时间内保持较好的品质和卖相，需要较充足的肥水作保障。最关键的是底肥一定要施足，而且要均衡施肥，包括有机肥(鸡粪、猪粪等)、三元复合肥、生物菌肥、微量元素肥等。
牢固搭架不含糊
夏季雷雨偏多，常伴有大风，故架一定要搭得牢靠稳固。若架不牢，风吹架倒，黄瓜不但会因植株受损而减产，还会导致剐蹭砸压，使卖相不佳。因此，在搭架时，不能存有侥幸心理，要把搭架中的每个环节做得扎扎实实。
精细整枝不放松
实践经验证明，黄瓜整枝做得到位，黄瓜的卖相就好，反之，畸形瓜就会增加。具体做法：每3～4片叶留1个瓜，留瓜时应选择长相好、瓜条顺直的瓜。若主蔓结瓜偏少，可在7片叶上方留侧蔓，并在侧蔓有2～3片叶时及时掐尖，每个侧蔓可结1个瓜。
包装整理不可缺
在黄瓜装筐(箱)时，用手握把儿，轻拿轻放，尽量少碰刺。把较弯曲的黄瓜装于筐(箱)底，装时拱弯朝上，并挤紧，轻按拱弯使其变直；把顺直的黄瓜装于筐(箱)上部，利用其自身的压力，使下面的弯瓜弯度变小或变直。
