霜霉病是菠菜上经常发生的病害，特别是春秋两季。初发病斑在叶片正面呈淡黄色，形状不规则，大小不一，边缘也不明显，后期背面产生灰紫色霉层。病斑扩展迅速，互相连片，会使叶片变褐枯死。病害从外叶逐渐向内叶发展，从下部向上蔓延，严重的整株叶片变黄枯死。
霜霉病是由一种卵菌引起的真菌病害。病菌以菌丝在病叶和种子上或以卵孢子在病残叶内越冬。病斑背面的霉层是病菌的孢囊梗和孢子囊，孢子囊借气流传播和产生新的病斑。结露和高湿度是病菌侵染的重要条件，遇到低温高湿，或种植密度过大、积水、早播的棚室，病害就会迅速蔓延。
防治菠菜霜霉病要注意：选用抗病品种，合理轮作倒茬轮作，合理密植，增施磷、钾肥。要注意控制浇水，降低棚室湿度。
发病初期及时采取化学防治。可使用霜霉威（72.2%普力克）水剂800倍液或恶霜灵（64%杀毒矾）可湿性粉剂500倍液，或甲霜灵（瑞毒霉、雷多米尔）、代森锰锌（大生、喷克）、三乙磷酸铝（乙鳞铝、疫霜灵）。注意轮换使用上述药剂或混配剂，如58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液。每隔7-10天1次，连续喷2-3次。可在傍晚棚室密闭使用45%百菌清烟剂、15%霜霉清烟剂熏蒸，预防病害发生。
