一般棚室反季节种植的蔬菜价格较高,菜农收入也较为理想。但如何保持棚菜正常生长,尽可能延长采收期,防止早衰呢?笔者有如下体会:
茬口年年换 轮作夺高产
要想使棚菜避免早衰获得高产,实行轮作是最重要的手段,最好是做到茬口年年换。包括果菜、叶菜轮换,果菜叶菜与辣茬(葱、蒜、韭菜等)轮换。
平衡来施肥 棚菜最鲜美
棚菜生产,应做到科学、均衡施肥,有机肥、化肥、微生物菌肥、微量元素肥缺一不可。一般亩施有机肥3~5立方米、复合肥30~40公斤、微生物菌肥20~30公斤、微量元素肥200克。有条件的可对土壤进行检测,做到配方施肥,千万不可单一重施氮肥。
浇水不过勤 放风先升温
冬季外界气温偏低,棚内浇水不能过勤,浇水量也不可过大,浇水后不能为了尽快降低棚内湿度而在低温时放风,应经过一段时间升温后再放风,以免棚内温度低、湿度大造成棚菜沤根而导致早衰。
摘除病残叶 留足功能叶
及时摘除棚菜底部的病残叶,有利于减少病害的传播和增加通风透光,但摘除量要适当,一般每株果菜需留有8~12片功能叶。
用好调节剂 棚菜显生机
棚菜生产离不开调节剂的使用,使用调节剂浓度不可过大,不能重复抹(喷),要在花蕾半开或全开时使用,避免因抹(喷)到棚菜的其他部位而造成药害,使棚菜难以正常生长。
病虫早防治 省钱又省事
棚菜病虫害应遵循预防为主的原则,避免随意缩短用药间隔和任意加大用药浓度,保持棚菜叶面相对洁净,使其光合作用旺盛而持久。