大葱干尖是大葱优质高产的一大障碍，常造成品质下降、产量降低，直接影响菜农的经济效益。了解造成大葱干尖的原因，采取针对性防治措施十分重要。
一、生理性干尖
1、酸性土壤危害引起干尖 中性土壤适于葱的生长，当有机肥施用较少，大量施用硫酸铵、过磷酸钙时会使土壤酸化，引起葱叶生长缓慢，细弱，外叶枯黄。防治措施：施用足够的腐熟有机肥，并每亩施150公斤氧化钙。
2、干旱引起干尖 葱的生产过程中不注意浇水，土壤干旱，植株缺水易引起干尖。防治措施：根据葱的不同生育期对水分的不同需求，适时、适量浇水。苗期适当控水，不干不浇；营养生长期结合追肥、培土及时浇水，保证水分供应充足；收获前10-15天控制浇水。
3、微量元素缺乏引起干尖 缺钙，心叶尖黄化，生理受阻；缺镁，外叶尖黄化。防治措施：可根外追施补足，如用0.1-0.3%硝酸钙、0.1%氯化镁喷雾。
4、高温或冻害引起干尖 葱的生长温度是7-35℃，超过35℃时叶尖干枯，低于7℃叶尖受低温冷害后变白。防治措施：对于露地栽培的大葱注意浇水降温；棚室栽培的应加强放风，防止出现30℃以上的高温。低温期加强保温。
5、有毒气体危害引起干尖 在密闭情况下追施硫酸铵或氯化铵，会引起氨气危害，土壤酸化引起亚硝酸气体危害。氨气危害使叶尖枯萎，逐渐变为褐色；亚硝酸气体危害叶尖变白枯死。防治措施：⑴放风。⑵增施有机肥。密闭不能放风的情况下，不追施碳酸铵。⑶用天意EM原露灌根或喷雾解除危害。具体用法是用500倍液灌根1次；用1000倍液喷雾，每7天1次，连喷2次。
6、药害引起干尖 药剂浓度过高，使叶尖变白、干枯。防治措施：掌握合理的药液浓度，喷0.05%核苷酸AS（绿风95）500倍液，或用天意EM原露500-800倍液于清晨或傍晚喷雾，每7天1次，连喷2-3次。
二、病理性干尖
病理性干尖系指大葱灰霉病和霜霉病造成的干尖。
灰霉病干尖：病初在叶上生白色斑点，多由叶尖向下发展，并可向下延伸2～3厘米，干枯。湿度大时在枯叶上生出大量灰霉。
霜霉病干尖：叶片受害，开始产生卵形或椭圆形病斑，初呈黄白色，后变为灰白色。湿度大时病斑表面生有白色稀薄霉层。
防治措施：主要有农业措施、物理措施、化学措施。
1、农业措施 ①选用无病种子或进行种子消毒。选种应在无病地块进行。种子消毒方法是用50℃温水浸种30分钟捞出，放入冷水中冷却，捞出后催芽、播种。②实行轮作倒茬。与非百合科蔬菜实行2年以上轮作，深翻土壤。③合理栽培。选择地势较高、排水良好的地块种植；采用高畦或半高畦栽培，合理密植；选晴天早上浇水，雨后及时排水，保护地大葱尽量采用滴灌或地膜下浇暗水；多施用充分腐熟的有机肥，增施磷钾肥。④加强通风、透光，注意增温、保温。保护地栽培的大葱要注意放风排湿，特别是在浇水以后，加强通风，可降低棚内湿度，不利病害的发生；外界温度低时，要做好增温、保温工作，减少棚内昼、夜温差，控制叶面结露，可减轻发病。⑤田间清洁。对病叶、病残体及时清除，带出田外深埋或烧毁，可减少病菌蔓延。
2、物理措施 有条件的地区可使用无滴膜或紫外线阻断膜，以降低发病率。
3、化学措施 ①烟熏。保护地大葱，灰霉病发病前或初期用20%乙烯菌核利FU克或15%腐霉利FU（速克灵），霜霉病发病前期用20%百菌清FU，发病初期用15%霜脲.锰锌FU（克露）烟熏。②粉尘。保护地大葱，灰霉病发病初期用5%乙霉威天P1公斤，霜霉病发病前期用5%百菌清，发病初期用5%恶霜锰锌FU（杀毒矾），用喷粉器喷粉，喷头向上，不能直接对准葱喷，喷大葱上面空间，让粉尘飘落在葱上。③喷雾。灰霉病发病初期用50%异菌脲WP（扑海因）1000-1500倍液或50%腐霉利WP（速克灵）1500倍液喷雾防治，后期可用50%腐霉利WP1500倍液+%甲基硫菌灵WP（甲基托布津）500倍液喷雾防治。霜霉病发病初期用40%乙膦铝WP400倍液，发病后期可采用72.2%霜霉威AS（普力克）600-800倍液或72%锰锌·霜脲WP（克露）600-800倍液，40%乙膦铝WP+64%杀毒矾WP400-600倍液喷雾防治。
此外，种蝇危害也可引起干尖，种蝇幼虫危害葱根部引起地上部叶尖干枯。应加强预测预报，抓住成虫产卵高峰及孵化盛期及时防治。诱成虫的方法是糖醋水按1∶1∶2.5比例，加少量90%敌百虫晶体拌匀，放入容器中。成虫发生期选用2.5%溴氰菊酯EC3000倍液防治。
