建立扁桃园是扁桃生产的基础工作,建园质量好坏,对以后多年的经营管理和果品产量、质量都有重大的影响。建园时考虑不周,后期很难补救。因此必须认真分析,周密设计,精心施工。必须做到因地制宜,扬长避短,合理规划。选择适应性强、市场好的优良品种。规范化、标准化栽植,只有这样才能发挥立地、品种优势,获得丰产和高效益。
一、园地选择
扁桃虽然适应性很强,适合多立地条件的栽植,但在选择园地时仍需注意以下几点:
1、扁桃具有休眠期短,开花早的特点,因此应根据当地的小气候,选择在晚霜不易发生的山坡中部和开阔的盆地、塬地建园。同时要注意春季的主风向,不要选在迎风面上。
2、扁桃树性喜光,宜选择在避风向阳的南坡地。
二、营建防风林
扁桃设置防风林的目的在于改善果园生态条件,保护扁桃正常生长发育。特别是山地扁桃园和春季多风地区。其具体作用在于:
1、降低风速,减少风害.。
2、调节温度,增加湿度。
3、减轻冻害,提高座果率。
4、山地坡地果园还具有保持水土、减少地表径流、防止冲刷等作用。