一、播种的时期与方法
1.播种时期。苹果砧木种子春播一般在3月下旬至4月上旬进行。
2.浸种催芽。为了使种子提早萌动发芽，在播种前5～7天，将砂藏层积过的种子倒入盛有45℃左右温水容器中，搅拌后浸2～4小时，或用25℃水浸24小时。然后把种子晾干混砂，放在20℃左右的室内或温室中，5～7天就可萌动出芽。当有60%左右的种子“露白”发芽时，即可播种。
3.播种方法。一般采用双行带状条播，宽行40～50厘米，窄行20～25厘米。春季播种前浇水浅翻，整平，按行距开沟，深2～3厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土镇压。若用地膜覆盖，覆土适当加厚，以免温度过高灼伤嫩芽。
4.播种量。根据苹果砧木品种、种子纯度、发芽率、播种方法的不同播种量不同。一般平畦条播，山定子每亩播1～1.5公斤，八棱海棠1～2公斤。
二、砧木苗的管理
播种畦面使用麦草、稻草覆盖物保墒的，幼苗出土10%～20%时要及时撤除，使用地膜覆盖的要及时撕膜或撤膜。幼苗出现2～3片真叶时开始间苗，4～5片真叶时按10～15厘米株距定苗，每亩需留苗8000株左右为宜。补苗最好在阴天或傍晚带土移栽。定苗后，当苗长至5～6片真叶时，要用0.1%尿素叶面追肥2～3次。当苗长到8～10片真叶时，根施少量磷酸二铵，每亩15公斤左右。为了促进苗木加粗生长，在苗高15～20厘米时进行摘心，即摘除3～5厘米。再结合追肥进行培土，促使茎部加粗生长，以达到嫁接粗度。嫁接前将基部10厘米以下的分枝和叶子抹去以便于嫁接，此外，还要及时防治病虫害，主要防治苹果黄蚜、金龟子、舟形毛虫等害虫，可喷高效菊酯2000倍液进行防治。
三、嫁接与嫁接苗的管理
生产上一般多采用丁字形芽接法，以8月中下旬为最适时期，操作方法是：先将砧苗距地面4～5厘米的光滑迎风面擦净泥土，用芽接刀横切一刀，深达木质部，刀口宽度为砧木干周的一半左右，然后在刀口中间向下竖划一刀，竖刀口稍短一点，再削接芽。接穗应选择品种优良、生长健壮、无病虫害的结果母树上的一年生枝条，先在接穗芽的上方0.6厘米左右横切一刀，刀口宽是接穗直径一半左右，然后刀由芽下1厘米处向上斜削，由浅入深达横刀口上部，然后用左手拇指和食指在芽茎部轻轻一捏，芽片即可取下。立即挑开砧木拉口皮，把接芽迅速插入，使芽片横刀口与砧木的横刀口对齐，然后用有弹性的1厘米宽的塑料薄膜包扎好。这种嫁接方法一般成活率可达95%以上，嫁接后7～10天检查是否成活，如发现未成活，应立即补接，检查成活后，应解除绑缚，于翌年早春萌芽前剪砧，用剪在接芽横刀口上0.5厘米左右处剪砧，然后进行除萌蘖、抹芽、立支柱、施肥、灌水、松土、病虫害防治等常规管理，确保苗木健壮生长，达到一级苗标准。
