百合(Lilium spp.)为百合科百合属球根类植物,其花型美丽且药色娇艳,是当今花卉市场上的重要切花种类。闽南地区过去主要栽培麝香百合用于庭院观赏。我园于1995年开始引进亚洲百合、东方百合进行生产性栽培。本文就百合切花生产的若干技术问题作一综述,供花卉种植者参考一、百合的栽培种类及习性百合的原种、杂种和园艺品种很多,目前用于观赏栽培的主要是三个杂种系:麝香百合、亚洲百合和东方百合。1.麝香百合原产于我国台湾省和日本琉球群岛,其花色洁白,花朵喇叭形,平伸或稍下垂。麝香百合属高温性百合,性喜温暖而较湿润的环境,忌干冷与强烈阳光,生长适宜温度为白天25~28℃,夜间18~20℃,12℃以下生长差,盲花率高。闽南地区栽培自然花期为4~5月,促成栽培可周年开花。2.亚洲百合栽培品种由卷丹、垂花、朝鲜百合等多个亚洲原种的杂交或实生选种选育而来。花色丰富,有黄、橙黄、玫瑰红、白色以及双色或混合多色带斑点等,花朵较小,多向上开放。生长期较短,种植后2~3个月可开花。性喜冷凉湿润气候、半荫环境,以自然日照的70%~80%为好。生长适温为白天20~25℃,夜间10~15℃,5℃以下或28℃以上生长几乎停止。3.东方百合栽培品种主要来源于中国、日本、印度的原种杂交后代。花大向侧面开放,叶片宽短,有光泽,具有特殊香味,生长期比亚洲百合稍长,植后3~4月开花,栽培品种较少,有桃红、红、紫红及白色等。生长习性类似亚洲百合。二、栽培管理技术1.选地选择土质肥沃、腐植质丰富、排水性良好,pH值6~7的砂质壤土地种植。2.种球选择百合种球的大小与切花质量有关,一般采用周径15~20cm左右的鳞茎种植,生产出的切花品质佳。3.种植密度种植密度依百合的种系、种球大小及生产季节而定。种球小,开花时温度高及光线充足的月份,适当密植。周径12~16cm的亚洲百合种球,种植密度一般为45~90个/m2,周径14~22cm的麝香百合种球,密度为25~60个/m2。4.肥水管理植前以农家肥混合适量过磷酸钙作基肥,花芽形成前的营养生长期每周施一次人粪尿或尿素。现蕾至开花的生殖生长期,每10天适施一次氮、磷、钾复合肥,采花后追施一次含磷、钾丰富的速效肥料,以促进鳞茎的增大充实。种球种植后15天内应多浇水,以利迅速长根发芽。苗期及采花后应适当控水。现蕾后至开花前应保持水分充足,促使花朵充分发育。5.病虫害防治百合的主要病害有根腐病、基腐病、鳞茎及鳞片腐烂病、立枯病等,防治措施是在发病初期立即挖除病株,并用50%的多菌灵1.5g/m2进行灌根或同50%代森铵100倍液混合使用。栽培措施,一是选用无病健康种球及抗病品种,并在植前对土壤及种球进行消毒。二是实行轮作,同一地块避免球根类花卉连作。三、花期调节百合鲜切花在消费习惯上多作为喜庆用花,因而节日期间需求量大,价格也较高。生产上如能合理安排,保证节日期间用花及平时均衡供花,则可提高种花经济效益,一般采取如下措施:1.品种搭配百合切花的品种很多,依生长期长短可分为早、中、晚花类,播种时三个类型种球应适当搭配。2.分批播种因为花期受气温、日照、光强度等多种气候因素的综合影响,所以在安排种植期时应考虑不同季节的气候情况,例如10月中旬前播种的种球因气温较高其花期提早,而11月上旬后播种的种球因气温较低使花期延迟。采用分期播种(一般每隔15天左右分批播种),并结合气候条件变化预测安排播种量,可保证均衡产花。3.补光促花闽南地区太阳光照一般可满足百合生长开花需要。但在冬春季节若遇连续阴雨天气,为促进提早开花,可采用人工照明补光。据报道,亚洲百合每8~10m2苗床悬挂400瓦白炽灯一盏,每天补光6~8小时,对防止盲花、提早开花有作用。4.切花冷藏保鲜若因气候异常原因,造成大量百合花期提早,而市场需求又不旺,则采取冷藏的办法,不失为简便而经济的补救措施。据报道,百合切花的储藏温度为0~1℃,贮藏期2~3周,最高冻结点-0.5℃。本园试验表明,亚洲型百合在贮藏温度0~3℃条件下,应在花蕾显色阶段采切,送置冷库前用聚乙烯薄膜紧密包装,竖放于容器中,避免挤压。四、种球收贮与繁殖百合种球(鳞茎)一般在切花采收后4~6周从土中挖出,经去泥、消毒后阴晾。若拟留待较长时间后播种,应置冷库低温贮藏,以免发芽。百合属温带花卉,在亚热带地区种植,种球易出现退化,影响切花品质。试验表明,亚洲百合采用第三代种球播种,其切花品质较差。为解决品种退化问题,一般采用鳞片扦插产生小球,再用这些小球定植养成商品种球(周径应达12~14cm)。另一个办法是采用组培脱毒繁殖,可快速培育出大量优质无病种苗。(信息来源:厦门华侨亚热带植物引种园 庄聪鹏 沈海燕)