每年要施肥4次。第一次于扒土后笋眼萌动时进行。每丛施腐熟的液体有机肥（如人畜粪便或沤过的绿肥）15公斤～20公斤，施后立即盖土。第二、三次追肥在竹笋出土初期和盛期进行。每丛施氮、磷、钾复合肥1公斤～2公斤，离竹丛30厘米～40厘米开环状沟，均匀施入，施后盖土。第四次施肥结合冬季深翻（20厘米～30厘米）林地时进行，即将有机肥料撒入林地，翻耕入土作为基肥，每百平方米15吨。未出土的竹笋，笋质细白脆嫩，味鲜。竹笋出土受光后，笋箨变绿或褐红，生笋老化，质量降低。因此，在竹笋出土前，用细碎的湿润土培土20厘米～40厘米，避免竹笋的笋箨见光变色，防止老化，提高竹笋质量。造林后2年～3年之内，为防止杂草与幼竹争夺水分养分，必须进行中耕除草。最有效的方法是在竹行间套种玉米、大豆等，以起到以耕代扶、以短养长的作用。套种农作物的龙竹造林地3年～4年便成林成材；不套种又不管理的龙竹造林地则需4年～6年才能成林成材。竹林成材后，停止套种农作物，于每年竹笋出土季节（6月～11月）结合控笋、施肥进行松土除草，松土深度15厘米左右。6月～9月出土的竹笋粗壮，成竹质量好，每丛选6个～10个粗大竹笋留养成竹，其余竹笋挖出利用。挖笋后应及时盖土，或结合控笋进行笋穴施肥，每穴施尿素50克～100克或复合肥100克～300克。肥料不宜靠近竹蔸和直接接触笋芽，以免灼伤笋芽，施肥后盖土。笋穴施肥可促进更多笋眼萌发，还可促进新笋头发生“二水笋”。9月份以后出土的笋，数量少细弱，成竹质量差，应全部割出利用。
