中国特优的植物并不少，皱果苋就是其中的一种，它是属于苋属科目的植物，我们在路边、田硬边以及荒地、河岸、山坡、旷野多能够见到它的身影。一般花期是在六月份到八月份期间，结果期在8～10月是属于种子繁殖的物种。
皱果苋茎直立，稍分枝。叶卵形，卵状长圆形或卵状椭圆形。穗状圆锥花序顶生，圆柱形，细长，直立；包片披针形。胞果扁球形，不裂，皱缩，露出花被片。
分布于亚热带、热带非洲、两半球的温带、热带地区以及中国大陆的陕西、华北、华南、云南、华东、东北、江西等地，生长于海拔200米至2,000米的地区，见于人家附近的杂草地上以及田野间，目前已由人工引种栽培。
它对于很多的物种多有危害性，如玉米 胡萝卜 茼蒿 蕹菜 姜 萝卜 山药 甘蓝 花椰菜 等等多有很高的危害性。
