2004年12月下旬以来，安徽省连续出现三次雨雪过程，旱情得以缓解，但气温却持续偏低，12月下旬至元月上旬沿淮淮北地区气温比常年同期低3～4℃，元月1日淮北地区最低气温达-9～-11℃，江淮达-6～-8℃。致使部分小麦遭受不同程度的冻害。
一、冻害发生原因、分级与特点
今年小麦发生冻害主要由于两方面原因：一是冬前气温偏高，10月上旬至12月上旬全省有效积温比常年同期增加150℃左右，其中11月上旬和12月上旬分别比常年同期偏高4-5℃，导致部分小麦生长过快，阶段发育提前，未经抗寒锻炼，抗冻能力较弱。二是刚进入越冬期即遭受大幅度降温，且持续低温造成。小麦冻害一般可分为四级。一级冻害为轻微冻害，主要表现为上部2～3片叶的叶尖或不足1/2叶片受冻发黄；二、三级冻害主要表现为叶片一半以上受冻枯黄；四级冻害为严重冻害，主要表现为30%以上的主茎和大分蘖受冻，已经拔节的，茎秆部分冻裂，幼穗失水萎焉甚至死亡。据各地调查，我省小麦多表现为一级冻害，其次为二、三级冻害，个别地块发生四级冻害。总体上看，沿淮地区小麦冻害面积小于淮北地区，但冻害程度重于淮北地区，分析原因，主要由于该地区春性品种比例较大造成。
根据调查分析，今年小麦冻害主要有下特点：
一是播种过早，阶段发育提前的小麦受冻较重，适期播种的小麦冻害发生较轻。
二是春性品种特别是春性偏强的品种冻害面积较大，冻害程度重。在调查的24个品种中，均有不同程度的冻害，其冻害严重的多为春性品种，半冬性品种冻害较轻。春性品种中，郑9023、偃展4110、豫麦18、皖麦44冻害面积较大，其冻害程度依次为郑麦9023＞偃展4110＞豫麦18＞皖麦44，其中郑麦9023冻害较重，皖麦44多为一、二级的轻微冻害。半冬性品种中，皖麦38、皖麦19和烟农19等品种也有一定程度的冻害，多为一、二级，冻害程度较轻。
三是种植质量及播量影响冻害程度。整地质量差、播种量偏大、麦苗瘦弱的田块冻害发生重。
四是施肥量过大且氮肥一次性作基肥施用，小麦叶片下披、肥嫩旺长的田块，冻害较重。
五是冬前采取镇压等控旺措施的田块防冻效果明显，冻害较轻，没采取控旺措施的田块冻害发生重，特别是冬前拔节的田块冻害普遍较重。
二、冻害影响与补救措施
由于这次冻害发生在越冬初期，季节较早，而小麦又具有较强的自身调节能力，所以回旋余地较大。发生轻微冻害的田块，后期生长基本不受影响；二、三级冻害田块只要加强管理，对产量影响不大；发生四级严重冻害的田块，及时采取补救措施，仍可取得较高的产量，即使是80%以上主茎及大分蘖被冻死，只要分蘖节没冻死，采取补救措施，加强早春及中后期管理，仍可取得较好的收成。主要补救措施有：
1、及早追肥，促进冻后新生小分蘖早生快长。主茎和部分大分蘖冻死的，应早追肥，立春后随气温上升，根据不同麦田前期施肥情况每亩追施尿素7～10公斤，促进新生小分蘖早生快长，以确保小麦分蘖生长有足够的养分，增强小麦抵御春季低温的能力。
2、返青至起身期酌情补施肥料，促使受冻小麦叶片恢复
生机。对于小麦叶尖及叶片受冻害的，于返青至起身期酌情每亩补施尿素5公斤左右，促使麦苗尽快转入正常生长。
3、 镇压控旺，重施拔节肥，确保小麦稳健生长。对冻害轻微，群体过大（亩茎蘖数达100万以上）的麦田，在早春小麦起身前还可进行镇压控旺（镇压时注意早上有霜冻、露水时不能镇压，土壤湿度大时不能镇压）。这类麦田因消耗土壤养分较多，应适当重施拔节肥，每亩施尿素10-12公斤，可在拔节至孕穗前见雨撒施。如遇土壤干旱，田间持水量在50%～60%以下时，有灌溉条件的地区要及时浇水补墒。
4、适时划锄，促进生长。根据苗情、气象条件和土壤墒情等情况适时划锄增温保墒，弥补麦苗受冻伤害 。麦锄三遍草，病少虫少长得好，早春划锄，既可以消灭杂草，使水、肥得以集中利用，减少病虫发生，还能消除土壤板结，疏松增加土壤通透性，促进小麦根系发育，有利于植株健壮生长。划锄可结合追肥进行。
5、加强麦田中后期病、虫、渍害防治，预防早衰，夺取丰收。
