一、技术简介
平衡施肥要掌握以土定产、以产定氮、因缺补缺、有机无机相结合、氮磷钾平衡施用的原则。其方法为：一是测土。测土是平衡施肥的前提，通过对土壤养分分析测定，较准确地掌握土壤的供肥性能，为平衡施肥提供科学依据。根据近年来对部分水稻土壤养分调查结果分析，八十年代开展的全省第二次土壤普查以后，土壤的碱解氮、速效磷含量增加较为明显，速效钾含量下降，土壤供氮、供磷性能较好，缺钾较严重；二是配方。配方是平衡施肥的关键。在测土的基础上，根据土壤特性、气候特点、栽培习惯、生产水平等条件，确定目标产量，提出氮肥的最适用量和氮、磷、钾的最佳比例。水稻的需肥量为每100公斤稻谷需要吸收氮素2.0-2.4公斤，五氧化二磷0.9-1.4公斤，氧化钾2.5-3.8公斤，氮、磷、钾配比约为1:0.5:1.3；三是配肥（供肥）。选择优质、高效的单质肥料或专用肥、复合肥、有机无机复混肥等肥料品种；四是施肥模式。根据土壤类型、作物的生育特性和需肥规律，制定相应的施肥模式。
二、操作规程
根据水稻土壤的供肥特点和水稻的需肥规律以及生产水下等因素，水稻亩产400-500公斤的平衡施肥技术操作规程如下：
1、有机肥用量：据研究，要使土壤有机质得到补充和更新，每亩每年至少要施用2000公斤的有机肥料。因此，要重施有机肥，有机肥用量约占总施肥量的50%。一般早稻每亩施鲜绿肥1500-2500公斤或厩肥1000-1500公斤或商品有机肥60-80公斤，晚稻每亩还田干稻草200-250公斤或厩肥1000-1500公斤或商品有机肥80-100公斤。
2、氮磷钾配比用量：水稻亩产400-500公斤，共需纯氮10-12公斤，五氧化二磷4.5-5.5公斤，氧化钾13-16公斤，氮、磷、钾配比为1:0.4:1.3。
3、肥料品种选择：选用优质高效的尿素、碳酸氢铵、钙镁磷或过磷酸钙；硫酸钾或氯化钾等单质肥料或水稻专用肥、复合肥等。
4、施用时期：
（1）基肥：有机肥和磷肥全部作基肥施用，有机肥于翻耕前施入，耙田时每亩施入钙镁磷肥35-40公斤和碳酸氢铵15-20公斤、硫酸钾8-10公斤或氯化钾6-8公斤。
（2）追肥：追肥宜分作两次施用，第一次追肥于移栽后7天左右施用，每亩尿素7.5-9公斤、硫酸钾6-7.5公斤或氯化钾5-6公斤；第二次追肥于移栽后15天左右施用，每亩尿素8-10公斤、硫酸钾10-12公斤或氯化钾8-10公斤。
（3）穗肥：幼穗分化时期（早稻移栽后25天左右、晚稻移栽后30天），如叶色变黄，可每亩施尿素2-2.5公斤和氯化钾3-4公斤。
（4）喷施叶面肥：孕穗期、成熟期喷施磷酸二氢钾或水稻叶面肥。
