玉米间作红薯，一是能充分利用土地资源，提高耕地复种指数；二是提高单位面积产量和产值；三是能增加耕地生产系统内的抗逆性，提高农业避灾减灾能力。其主要栽培技术要点是：
（一）套种规格
1．幅带5.4尺，移栽两行玉米，行距1.8—2尺，株距0.6—0.7尺，每亩种植3200—3700株，大行3.4—3.6尺，起垄套种两行红薯，行距1—1.2尺，塘距0.7—0.8尺，亩植2800—3200塘。
2．幅带2.8尺，移栽一行玉米，株距0.6—0.7尺，亩移栽玉米3100—3500株，套种一行红薯，塘距0.7—0.8尺，亩植2700—3100塘。
（二）选育良种
在该种植模式中都应选择高产、优质、且生育期适中的优良品种。玉米选用大单1号、墨23、扎单202、东单60、盛玉9号等中熟紧凑型或半紧凑型品种；红薯选用徐薯18、南薯88等短蔓高产型品种。
（三）耕翻整地，施足基肥
耕深20—30厘米。对土壤肥力高，耕层厚，基肥施用量大，可适当深耕；反之宜浅，以免翻起生土层。一般粘土、壤土可稍深些，沙土可浅耕。整地要求细碎，平整，沟渠畅通。
施肥一般以农家肥为主，亩施1500—2000公斤，配合施用肥效慢的化肥，亩施过磷酸钙50公斤，复合肥50公斤，或者碳酸氢铵40公斤，缺锌土壤（土壤有效锌小于0.5毫克每公斤），每亩需施0.5公斤硫酸锌作基肥，并配合整地时一次施入。
（四）茬口安排
玉米采用方块或营养袋育苗移栽，3月上中旬育苗，3月底4月初移栽。红薯3月底4月初育苗，5月中下旬栽插。亩施磷肥20公斤、硫酸钾30公斤或硫酸钾复合肥50公斤做红薯底肥，结合玉米中耕起垄栽插红薯苗。
（五）培管措施
1．玉米培管
玉米的田间培管主要应抓好施肥和病虫防治两项工作。一是早施壮秆肥。即在5叶期每亩用尿素10kg或碳铵25kg，打穴深施并覆土盖肥。二是重施穗肥。当叶龄指数达到50—55％时，即大喇叭口期(一般早熟品种8叶全展、中迟熟品种9叶全展)时，开沟或打穴深施尿素每亩20kg或碳铵50kg，并随即覆土盖肥。三是补施粒肥。在抽雄期，选晴天上午9—11时，或下午4时以后，每亩用50g谷粒饱兑水40kg喷施顶部叶片，壮籽防早衰。四是病虫害防治。玉米病虫害的防治主要是玉米螟、蚜虫和纹枯病，其方法是在大喇叭口期，当5—10％的玉米植株心叶出现小孔花叶时，每亩用35％赛丹ECl50ml拌干细沙3kg点心叶防治玉米螟，每亩用杀虫双200g加井岗霉素粉剂2小包(水剂200g)兑水60kg喷雾防治蚜虫及纹枯病。
2．红薯培管
红薯田间培管的主要工作：一是查苗补蔸。栽插后一个星期即应查苗，发现缺苗及时补插，补后浇水、遮阴，促进早成活，活蔸后追施“偏心肥”，促使小苗快发，平衡生长。二是中耕培土，栽插后二个星期进行第一次中耕，清除杂草，疏通土沟，在封垄前结束中耕。中耕的深度要酌情而定，原则是早期宜深，后期宜浅。每次中耕都要结合培土，特别对被雨水冲刷的薯垄要重新壅土，以利于根系伸展，防止露薯。三是合理施肥。重施钾肥，适量施用氮、磷肥，在强化有机肥作基肥的前提下，一般每亩用尿素20kg，过磷酸钙30kg，硫酸钾40kg。
（六）适时采收
玉米植株苞叶变黄，干枯松弛，玉米籽粒形成黑层（将玉米籽粒从果穗拨下，成熟籽粒基部形成一层黑层）时，为适宜采收期。过早、过迟采收均影响产量。
红薯采收过早，会显著降低块根的产量；收获过晚，块根会受低温冷害的影响，贮藏性大大降低，切干率下降。一般在地温18℃开始收获，在枯霜前收获完毕。
