所谓麦套稻，即在麦收前16-18天把经过处理的稻种撒播套种于麦田，小麦成熟机收时开动切碎装置，将小麦秸秆切成10cm左右，均匀撒施于田表，任其自然腐解还田的水稻栽培技术，该稻作方式是一项集免耕、套播、旱育、免插、秸秆全量还田于一体的新型稻作技术。它省工、省本、省力、各项栽培技术措施到位，就可取得明显的增产增收效果。实践证明该项技术一般每亩可节省用工2-4个，亩增收100元以上。
一、苗情特征
1、前期发育较差。稻苗前期处于遮荫状态，通风透光性差，且田块较干旱，不便施用基肥，表现为苗细、苗弱、苗黄，出叶较慢，分蘖少而迟。2、中期爆发生长。三叶期后没有常规移栽稻秧田期那样穴内个体争光的矛盾，没有移栽植伤停滞过程，1-8位蘖都能发生，其中3-6位是优势蘖位。6月底7月初产生爆发生长，且高峰苗数下降相对较缓慢。3、后期熟相理想。麦套稻无移栽植伤影响，根系发达，总量大，地上部分与地下部分比例协调，同时秸秆还田后期肥效发挥，上三叶叶片挺拔，叶色深绿，剑叶既长又宽，光合作用能力强。其每穗粒数略少，但结实率、千粒重明显高于常规稻，产量与常规稻持平或略增。
二、栽培要点
1、田块选择。最好选用田块平整，内外三沟配套，排灌方便，麦田杂草较少的田块。
2、狠抓立苗关。①做好播前准备。种子用量每亩6-6.5公斤，在浸种前彻底清除草籽，及早进行晒种。稻种播种前三天左右每亩种子用恶线清等药剂浸种48小时以上。②做好泥团包衣。播种前按种子、稠泥浆、干细土1:0.5:2比例混合，将种子揉成颗粒状。③确定合理播期。套播期一般在麦收前10-18天不等，按墒称种均匀撒播。④及时抗旱出苗。播后无论是晴天还是雨天均要进行抗旱促全苗，如遇晴天高温天气土壤墒情不足的，在第一次抗旱后5天还需进行第二次抗旱，方可一播全苗。⑤科学秸秆还田。小麦成熟机收时开动切碎装置，将小麦秸秆切成10cm左右，均匀撒于田表，如有不均匀的可采用人工进行分散。⑥保持田间湿度。机收后及早灌一次透水，待土壤吸足水分后放至半沟水，保持田间湿润。⑦搞好移密补稀。麦收后半个月内做好此项工作。
3、杂草防除。①化学除草。第一次化除在麦收后15天左右亩用“苄.二氯”粉剂75-100g对水20公斤细喷雾，喷药时田间无水层，24小时后灌水，保持水层5天左右，该药用量过高会产生药害，秧苗成葱管状。对稗草、牛毛草、阔叶杂草还可选用 “稻杰2.5%”每亩60-80毫升对水20公斤细喷雾，喷后24小时灌水，保持水层5天左右。对有千金子的稻田可选用“千金10%”60-100毫升对水喷雾，喷药24小时后灌水，保持水层5天左右。如第一次化除未尽的稻田，可在施药后十天左右进行第二次化除，选用药剂应根据田间草相灵活而定。②农业防治。水稻三叶期及早建立水层，实现以水压草、控草。③人工拔除。对化除后残留的杂草进行人工拔除。
4、肥料运筹。麦套稻田亩总施氮量18公斤左右。麦收结束灌第一次水后，待水层降至墒面以下，每亩施复合肥25公斤，壮秧剂10公斤；第一次施肥后10天补施第二次肥，亩施碳铵30公斤或尿素10-12公斤；第二次施肥后10-15天看苗补施平衡肥，每亩尿素5-6公斤。叶龄余数3.5-4叶期，追施促花肥，每亩尿素10-12公斤，施后7-10天看叶色施用保花肥，亩施尿素5-7公斤，穗肥也可搭配施用高含量复合肥，增加磷钾供给量，促进后期灌浆结实。
5、水浆管理。①出苗前保持湿润。麦收后速灌速排护苗水，保证全田土壤吸足水分，并且田面不积水。②分蘖期浅水勤灌，切忌深水淹苗。③够苗后及时露田，7月上旬苗数达穗数苗80%左右时脱水轻搁，搁田技术采用轻搁、勤搁、多次搁的方法，7月25日前达到清水硬板，田不回烂的标准。④孕穗、抽穗期保持水层。⑤灌浆结实期干湿交错，成熟前7天断水，防止断水过早。
