沙姜是一种能够以根茎做药治疗胃肠炎,跌打损伤，消化不良等症状的好疗效一种药用兼高营养价值的一年的生草本植物。沙姜发生的病症中姜瘟病以及姜枯萎病是最为难辨认的。
沙姜姜瘟病和姜枯萎如何辨认？请按如下的方法进行区分：
采取相应的防治措施。姜枯萎病根茎变褐，而姜瘟病发病初期呈半透明水浸状，黄褐色，失去光泽。姜枯萎病挤压病部渗出清液，而姜瘟病由于内部组织软化腐烂，仅残留外皮，所以挤压病部可流出污白色米水状乳(白色混浊)汁液，散发臭味。如果判断病株是姜枯萎病，在发病初期可及时喷75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂1200倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，隔5-7天喷1次连续喷3次，交替用药。
如果经判断是姜瘟病，建议采取如下综合预防的措施：
(1)轮作或调整产品结构，由于姜瘟病病菌一般在土壤中存活2年以上，特别是老姜种植区，由于连年连作，土壤中存活大量的姜瘟病菌，即使是植入健康的姜种，也难避免发生病害。尤其是在产区连片耕作，病菌也会随雨水，或灌溉水源进行传播。目前，暂无理想的杀菌剂对姜瘟病进行防治，亦未有理想的抗病品种。因此间隔3-4年以上再重种，在重种之前，考虑可种植粮食作物或蔬菜作物。但注意不要种植番茄、茄子、辣椒以及马铃薯等作物，尤其是发生过青枯病的地块。
(2)在种植前注重土壤消毒，可在种植前20-30天按每亩(667平方米)用50-100公斤石灰氮和足量腐熟有机肥施下并灌水，然后用塑料薄膜覆盖15-20天后，整地备播。土壤消毒一般以20℃以上效果较好。
(3)严格选择用无病种姜，姜收获前，在无病姜田严格选种，在贮姜室单放单贮，翌年下种前再严格挑选。
(4)姜田应选在地势高，排水良好的地块。
(5)发现病株要及时铲除，将距其0.5米内的健株一并去掉，并挖去带菌土壤，在病穴内撒石灰，然后用干净的无菌土掩埋。
(6)轻微发病用95%故克松1000倍或30%特富灵1000倍，或50%苯菌灵1200倍，每7天喷一次，连喷3次，对控制病情有好处。
