苹果乔砧密植栽培是普通乔化砧木(如八棱海棠等)与普通品种组合后,采用2~3米×3~4米的株行距进行定植的栽培方式。这种栽培方式采用的树形为自由(或改良)纺锤形。苹果园采用这种管理模式不仅果实品质好、结果早,一般3年见果,5年丰产,产量稳定在2500公斤/亩左右,而且优质果率达60%以上,特别适合苹果适宜栽培区应用。其缺点是树冠难以控制,后期要防止树冠郁闭。树体基本结构干高50~70厘米,树高2.5米左右,中心干上均匀分布着小主枝12~14个,开张角度为75~80°。基部50~70厘米内,小主枝间距4~5厘米,其上着生中、小型结果枝组。70厘米以上每间隔20厘米留1个小主枝,螺旋式插空排列在中心干上,其上直接着生小型结果枝组,枝组枝轴长10~15厘米,形成单轴延伸的小主枝。整形修剪配套技术1.第1年的修剪。苗木定植后,在离地面50厘米以上分别向东南西北4个方向刻芽,间隔4~5厘米,最多不超过10厘米。刻完4个方向的芽后,再向上间隔20厘米刻1个芽,定干高度为90~110厘米。9月中旬,在4个方向上选择生长良好、健壮的新梢作小主枝,拉枝开角至70~80°,其余枝除留1个中心干延长枝外,全部拿枝软化成80~90°。冬剪时,除选出方向好的小主枝和中心干延长枝外,其余的枝从基部疏除。中心干延长枝由下至上每间隔20厘米插下部小主枝的空,刻1个芽,将来萌发抽枝后作小主枝。刻3个芽后再间隔20厘米剪截,约保留80~90厘米。2.第2年的修剪。春天萌芽前,对长度不足1米的基部小主枝,在基部留1~2个瘪芽进行剪截,1米以上的小主枝缓放,并对1年生枝上的侧芽、背下芽进行刻芽,刻芽数占整个枝条侧芽、背下芽总数的2/3,以提高枝条萌芽率,促发中、短枝。5月上旬,当小主枝背上萌发的直立新梢长到20~25厘米时扭梢,两侧及背下的新梢不动,并对基部小主枝在基部环剥,剥口宽度为被剥小主枝直径的1/2~1/3,促进花芽分化,提高成花率。9月中旬,在中心干上每间隔20厘米,选1个壮长枝作小主枝,拉枝开角至70~80°,同时调整好位置,使小主枝螺旋式均匀分布在中心干上。除选出的小主枝和中心干的延长枝外,其余的全部拿枝软化成80~90°。适当疏除内膛萌发的过密枝,改善冠内通风透光条件。冬季修剪时,疏除中心干上着生的不作小主枝的长枝,对其余的枝条缓放不剪。中心干延长枝每间隔20厘米插空刻1个芽,刻3个芽后再间隔20厘米剪截,约保留80~90厘米。3.第3年的修剪。春季发芽前,对1年生枝进行刻芽,提高萌芽率。5月上中旬,当新梢长到20~25厘米时扭梢,使中心干上的小主枝保持单轴延伸,同时于5月上旬对小主枝环剥。9月份对中心干抽生的长枝,按第2年的方法选留小主枝,并拉枝开角,适当疏除内膛萌发的过密枝。冬季修剪时,除小主枝和中心干延长枝外,中心干上的其余的枝条全部从基部疏除。中心干延长枝缓放,促发短枝、成花结果。4.第4年修剪。春季发芽前,对1年生枝刻芽,串花枝可根据枝势在适当位置齐花剪。4月上旬进行花前复剪,疏除多余的花芽或枝条。5月上中旬,对所有直立旺梢采用扭、疏、拿等方法及早控制,并对小主枝进行环剥。冬剪时,疏除过密的细弱花芽及病虫枝、细弱枝,改善树冠内的通风透光条件。另外,第5年以后的修剪基本上沿用第4年的修剪方法,注意控制上部小主枝的长度和角度,改善树冠内的通风透光条件。夏季对小主枝进行环剥。