山西省种植苹果主要地带之一是临汾市吉县,当地的农户熟悉掌握果园的管理技术更好的掌握致富的“金钥匙”。所以当地的苹果又大个又好吃。苹果种植会发生哪些病害呢?
1.病害:主要病害有苹果腐烂病、苹果炭疽病、苹果轮纹病和苹果早期落叶病。近年,苹果干腐病和苹果黄蚜在某些地区也发生严重。
(1)苹果腐烂病:是淮北地区苹果上的一种毁灭性病害,主要发生在结果树的主干和大枝上,也为害小枝和树苗。罹病植株树势严重削弱,造成大量死枝死树。有溃疡型和枝枯型两种症状。病枝、病皮和病枯小枝是该病侵染源。防治方法:加强肥培管理,控制结果量,增强树势,提高树体对腐烂病的抵抗力。经常检查果园,发现病斑及早彻底刮治,刮后徐40%福美砷50~100倍液或腐必清乳剂2~5倍液,连续涂2~3次。春季萌芽前喷福美砷80~100倍液,可预防发病。清除下来的病枝、病皮均应立即烧毁,以防传染。受害严重的植株可用桥接或脚接法辅助恢复生长势。
(2)苹果炭疽病:在高温多雨的地区或年份发病严重,主要为害果实,引起腐烂和大量落果。病菌在病果、小僵果以及病枯枝上越冬,次年形成分生孢子借风雨传播。防治方法:结合冬季修剪,彻底清除病僵果和病枯枝。萌芽时全树喷二氯萘醌50信液或福美砷100倍液进行铲除。生长期用1:(2~3):20O倍波尔多液与50%退菌特600~800倍液交替喷布,保护果实。果园防护林忌用刺槐树种。
(3)苹果轮纹病:主要为害枝干和果实,严重时削弱树势,引起落果。有潜伏浸染特性,果实受侵染后,多在近成熟期和贮藏初期发病。多雨地区和多雨年份发病重。苹果品种中以富士受害最重,次为金冠。生长季节中,孢子随风雨传插。防治方法:加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病能力。休眠期彻底刮除枝干上的病斑、老皮,结合防治腐烂病喷布一次40%福美砷100倍液(另加2%平平加,促进药液的渗透),铲除越冬病菌。生长期喷药保护果实,前期用50%克菌丹500倍液,后期可用1:(2~3):200倍波尔多液,或75%百菌清800~1000倍液。
(4)苹果早期落叶病:是苹果叶部几种病害的总称。其中引起严重落叶的是褐斑病和斑点落叶病(由轮斑病菌中的强毒株系致病)两种。褐斑病主要为害成叶,在金冠、红玉品种中发生严重,斑点落叶病主要侵染嫩叶,在春梢、秋梢旺长期发生两次高峰,元帅系品种受害严重。病菌均在病叶上越冬,其后借雨水飞溅传播。防治方法:休眠期做好清园工作,扫除落叶烧毁。生长期喷药保护叶片,褐斑病用50%多菌灵或50%甲基托布津800~1000倍液防治,也可用1:(2~3):240倍波尔多液防治。轮斑病用多菌灵或甲基托布津药剂防治的效果不好,可用50%朴海因(异菌脲)1500~2000倍液或10%多氧霉素1200倍液与240倍波尔多液交替喷布防治。
2.虫害:主要有山枝叶螨、苹果叶螨、桃小食心虫、梨小食心虫和苹果小巷叶蛾等。
(1)叶螨:即红蜘蛛。山植叶螨以受精雌螨在树干翘皮、树杈及根颈附近土缝中越冬,第二年春季苹果花芽开绽时出蛰上芽为害。苹果叶螨以卵在果台及枝节轮痕处越冬。在国光品种花序伸出时,越冬卵基本孵化完毕。叶螨繁殖速度快,一年内代数多,严重时引起叶片失绿、褐变和脱落。防治方法:花前喷波美0.5度石流合剂,或20%三氯杀螨醇(混加40%氧化乐果)1000倍液,谢花后再喷一次。麦收前如虫口密度大,可改喷20%灭扫利乳剂3000倍液,或20%螨死净或10%克胜满净2000~3000倍液。此外,根据其越冬特点,对山楂叶螨可于秋季在树干上束草诱杀,对苹果叶螨可在萌芽前喷5%重柴油乳剂杀卵。
(2)桃小食心虫:简称桃小,以幼虫为害果实,引起果实畸形、脱落,或不能食用。淮北地区一年发生2~3代,以老熟幼虫在树冠表土下或堆果场所作扁圆形冬茧越冬,次年初夏雨后幼虫出土,在松软表土或石块下再作长圆形夏茧化蛹。10~12天成虫羽化产卵。防治方法:做好测报工作,在越冬幼虫集中出土时地面喷药杀灭。药剂可用50%地亚农乳剂450倍液,或50%辛硫磷乳剂200倍液,间隔10~15天连续喷药2~3次。在成虫发生期利用桃小性透卡测报高峰期,或田间查卵果率达0.5%~l%时,喷30%桃小灵乳剂2000~2500信液,或2.5%澳氰菊酯(敌杀死)2500倍液,或10%氯氰菊酯2000倍液。并及时摘除虫果。
(3)梨小食心虫:简称梨小,淮北地区一年发生4~5代,以老熟幼虫主要在枝干翘皮裂缝中结茧越冬。第l~3代幼虫为害桃梢和苹果梢,第4~5代幼虫为害苹果或梨的果实。防治方法:前期彻底剪除被害桃梢,并在树上挂糖醋罐诱杀成虫。进入7月份以后,在苹果园内用梨小性透卡测报成虫发蛾高峰期,在此后3~5天内,喷布杀螟松、敌百虫、速灭杀丁等药剂。秋季树干束草,诱杀越冬幼虫。
(4)苹果小卷叶蛾:在淮北地区一年发生4代。以初龄幼虫在树皮、剪锯口缝隙中结茧越冬。次春吐丝缀叶或缀花为害叶片,啃食果皮。防治方法:休眠期刮除老树皮烧毁。幼虫近出蛰期,用50%敌百虫200~250倍液封闭剪锯口,减少虫源。成虫发生期苹果园挂糖酪罐诱杀。糖醋液的比例是糖1份、醋3份和水10份。第一代幼虫发生期喷50%杀螟松或50%敌敌畏1000倍液,或喷布各种菊酯类农药2000~4000倍液。